Karamell – die neusten Beiträge

Die Tipps zu angebrannten Töpfen helfen leider nicht.
Kennt jemand eine Methode, die Zucker bzw. verbranntes Karamell entfernt? Danke

Was nimmt man (außer Zucker) am besten dazu - geht auch Speiseöl bzw. Magarine oder muß es Butter sein?