Grillen im Garten – die neusten Beiträge

Hallo,

mich würde es Mal interessieren, ob es irgendwo einen Koch oder Sterne - Koch gibt, der in seiner Kochschule Kurse zum Thema "Veganes Grillen" abhält. Also so richtig mit der Zubreitung von Dips, Saucen und Dressing sowie welche Beilagen oder welches Brot zum veganen grillen anbietet.

Wo gibt es solche Kurse in Deutschland und was kosten sie?

Hast Du schon Mal so einen Kurs mitgemacht und wenn ja, wer war der Koch und was hat der Kurs gekoste?

Hallo hat jemand von euch schon persönliche Erfahrungen von Pehl Gartenbau gemacht?

... einen alten Verfolger (Scheinwerfer) als Grill zu verwenden?

Ich bin zu einer solchen Feier eingeladen . Feiert man das in eurer Gegend auch?

Hallo zusammen,

ich stehe vor der Herausforderung, meinen Grillunterstand so zu gestalten, dass er sowohl im Sommer als auch im Winter praktisch nutzbar ist. Hier mein Dilemma:

• Ich habe einen offenen Grillunterstand
• Im Winter möchte ich den Grill kurz nutzen und das Grillgut dann im Haus essen
• Im Sommer soll der Unterstand möglichst offen und luftig sein

1. Vollständig offene Seiten: Optimal für den Sommer, aber zu kalt und zugig im Winter
2. Geschlossene Seiten mit abnehmbaren Paneelen: Flexibel, aber aufwändig in der Handhabung
3. Seitenwände mit Querbrettern und Abständen: Guter Kompromiss, aber vielleicht zu offen für den Winter
4. Rauspund-Verkleidung bis zur Hälfte: Schutz unten, offen oben, aber ich bin unsicher, ob das ausreicht

• Wie finde ich die richtige Balance zwischen Wetterschutz und Offenheit?
• Welche Lösung ist praktisch und erfordert wenig saisonale Anpassungen?
• Gibt es kreative Ideen, die ich noch nicht bedacht habe?

Ich freue mich über eure Erfahrungen und Vorschläge!

Wenn man in Texas lebt, muss man das können, oder?

Hi, wenn ihr im Sommer grillt, welchen Grill bevorzugt ihr am besten?

Also wir haben 2 Elektrogrille, die reichen uns und es schmeckt 🙂aber von einem Kohlengrill kann ich auch nicht nein sagen 😉

Hallo

Wir sind neu auf dem Gebiet Smoker. Wir haben einen einfachen gekauft für den Start. Seit ca. 4 bis 5 Wochen haben wir den und jedes mal ist eine starke Qualm Belastung da, dass die Garten Nachbarn bisher ruhig geblieben sind, wundert mich. Wir grillen mit Grillkohle. Wo ist der da Fehler ? Ich lasse mich da gerne beraten.

hab mir vor kurzem einen gasgrill gekauft und würde gerne burger machen.

habe eine edelstahl plancha die so die hälfte vom grill bedeckt. jetzt zu meiner frage soll ich sie einfach aufs grillrost legen? welche brenner soll ich anmachen? und wie hoch soll ich diese brenner einstellen ?

vllt noch irgendwelche tipps für burger ?

Habe für meinen Fall leider keine Antworten gefunden.

Und zwar hab ich einen Gasgrill mit 4 Brennern und einer kochfläche, an der ein Schlauch mit 50mbar druckminderer vormontiert ist. Nun will ich da ein Barometer zwischenschalten, um die füllmenge der Flasche abschätzen zu können. An diesem ist jedoch auch ein 50mbar druckminderer dran.

Kann ich das so hintereinander betreiben, oder wird es da Probleme geben?

Hallo,

im Garten grillt jemand und lässt seit mehr als 20minuten seien Grill unbeaufsichtigt brennen dort drin hat die Person Holz vom Baum und der Grill hat nur 2-3m Entfernung zur Hausmauer und zu einem Baum was kann man da tun ?

Hi, ich habe im garten ein Hawaiianisches erdschwein gegrillt.

bzw. es wird noch gegrillt.

wie lange muss es drinn sein, damit es saftig, aber durch ist?

es ist ein 500g halsgrad stück wenn das hilft.

Hallo,

ich habe eine Frage. Immer wenn ich gegrilltes Fleisch esse, muss ich danach husten. Ist das normal?
Danke schonmal für eure Antworten.
lG Alex

Hallo an alle Grillmeister

Grillen ist ein "muss" im Sommer. Aber wie ist es im Winter zur kalten Jahreszeit ?

Grillt ihr da auch ? Ich meine nicht auf dem Elektrogrill im Wohnzimmer oder Backofengrillen in der Küche, nein, so richtig draußen im Freien.

Dicke jacke an und ab an den Kohle oder Gas Grill.

Bin mal gespannt wer auch im Winter auf das Grillen nicht verzichten kann.

Jetzt zirpen sie noch noch nicht. Jedoch terrorisieren sie mich im Sommer so sehr das ich nicht schlafen kann oder zumindest sehr lange brauche. Und ich Schlafe halt sehr gerne mit offenen Fenstern damit frische Luft rein kommt. So lässt sich das ja halt nicht verhindern. Lange Rede Kurzer Sinn was muss ich machen damit ich meine Ruhe habe?

Ich würde gerne wissen ob ich mit 15 Jahren grillanzünder kaufen darf?