Erhitzen – die besten Beiträge

Zitat aus einer Antwort vorhin (Danke auch an dieser Stelle):

jedes Vitamin hat eine Zerfallstemperatur. Zb Vitamin C für 30 Sekunden auf 100°, dann sind 50% zerfallen. Andere halten etwas mehr aus.

du musst also bei jedem Vitamin einzeln nachsehen.

Gibt es dafür wo eine übersichtliche Tabelle?

Vitaminname, Temperatur, Dauer oder so ähnlich.

Ich bin erst neulich in meine 1. eigene Wohnung gezogen und diese hat einen elektronischen Durchlauferhitzer.

Beim sauber machen habe ich gestern aber festgestellt das dieser sich leicht wölbt und nicht komplett in der Halterung angebracht ist. Durch den ganzen Umzugsstress habe ich nicht wirklich darauf geachtet, also bin ich mir auch nicht sicher wie lange es jetzt schon so ist. Er funktioniert so aber einwandfrei.

Ich habe ihn über den Sicherungskasten erstmal ausgestellt und würde ihn jetzt wirklich erstmal nur dann benutzen wenn ich ihn zwingend brauche. Gibt es irgendwas was ich tun kann, außer am Montag den Hausmeister zu kontaktieren? Übers Wochenende ist er nicht zu erreichen 🤷🏼‍♀️