Chili – die besten Beiträge

Hallo miteinander,

habe gerade eben mein Chili gekocht aber der Topf ist viel zu heiß für den Kühlschrank.

Kann ich es über Nacht in der Küche stehen lassen? Deckel ist drauf (kleines Luftloch)

Stehe gegen halb 4 auf, sprich keine 7 Stunden bis zum Kühlschrank.

Freue mich über Antworten

Mit den besten Grüßen

Hi Leute ich überlege mir eine Scharfe Nudeln zu Holen Buldak und naja ich weiß nicht ob das Jetzt ein Nachteil ist weil manchmal brauche ich beim Stottern Luft um zu reden Ich denke das das nicht gut ist.

Wo gibt es in Köln scharfes Essen ? In Herne gibt es einen Imbissstand in dem man seine Currywurst in mehr als 10 Schärfegraden auswählen kann. Im Internet wird mir nichts angezeigt, dass es in köln diese auch gibt. Kennt ihr welche lokale in dem man mehrere Hundert tausend bis Millionen scoville-Einheiten serviert bekommt? Danke im voraus

Ich hab früher gerne mal Essen mit Pfeffer verfeinert, da ich gerne etwas scharf haben wollte. Mittlerweile kann ich auch die schwarzen Buldak Ramen ohne Probleme verspeisen.

Jetzt frage ich mich, ob man über die Zeit einfach nur die Geschmacksnerven für Schärfe verliert oder man sich einfach an Schärfe gewöhnt?

Hallo,

ich habe Sorge um meine Carolina Reaper und bin mit meinem Latein am Ende.

Meine Pflanze ist 4 Jahre alt und hat letztes Jahr gut getragen. Dieses Frühjahr wurde sie umgetopft und mit der Erde kam ein leichtes Fliegen-Problem, welches mit Gelbfallen behoben wurde. Pflanze hat drinnen überwintert und steht nun bei angenehmen Temperaturen bei Süd-Ost in der Sonne auf dem Balkon.

Nun sind die Blätter aber immer kränklicher. Angefangen hat es damit dass sie silbrig durchsichtig wurden. da keine Schädling gefunden wurden, habe ich die betroffenen Blätter entfernt (weswegen sie auch sehr kahl aussieht) und ein Pilzmittel für Rosen genutzt welches mir der Fachhandel empfohlen hat. Jetzt bekommen die Blätter, Stiele und teilweise Stämme schwarze Flecken. Diese sind nicht abwischbar. Keine Schädlinge sind sichtbar.

Ich vermute weiterhin Bakterien/Pilze, aber weiß nicht wie ich es bekämpfen soll.
Vielen Dank im Voraus.

Hab vor einiger Zeit auf einem Flohmarkt (nein dies ist kein Aprilscherz) von einer Gemüsezüchterin aus Spaß einen Rainbowchilli gekauft. Nach öfterem gießen und düngen habe ich nun gesehen, dass die Chillipflanze lila Blüten hat. Kommt hieraus später der Chilli oder wie wächst er bei dieser Pflanzenart?

PS: Die Pflanze wird im Zimmer per Pinsel bestäubt.

Mir ist aufgefallen, dass mein Kollege Maggie in den Nudelsalat getan hat, und jetzt ist er viel zu scharf. Hat jemand Tipps, wie ich die Schärfe reduzieren kann?

Wie schaut es bei euch so aus? Mir ist scharfes Essen lieber als was süßes. Einen Schuss Tabasco auf die Pizza oder Fleisch gehört für mich einfach dazu. Peperoni so zwischen durch als Schokolade oder andere Süßspeisen sind mir lieber. Eure Meinung sind gefragt,Dankeschön!

Hi Zusammen

Ich habe letztes Jahr gelesen dass Chilli's eigentlich auch Mehrjährig sein können. Daher habe ich meine "Dwarf Chiltepin" über den Winter drinnen gehalten und versuche sie nun tagsüber wieder an die Sonne und die Wärme zu gewöhnen. Nachts kommt sie noch nach drinnen, da es noch zu kalt ist.

Sie schlägt vielerorts aus, macht viele kleine Blätter - diese wachsen jedoch nicht über die länge von 1.5cm hinaus, sind bisschen rund verzogen und fallen ab sobald sie Wind ausgesetzt sind oder etwas anstösst.

Wisst Ihr woran dies liegt und wie sie besser gepflegt werden kann?

Lieben Dank, Groegg

In der Stunde der größten Not, wende ich mich an euch. Ja, ein Männerschnupfen hat mich erwischt. Die Situation ist mehr als kritisch, Hoffnung nur in kleinsten Fünkchen vorhanden.

Wenn man was scharfes isst, wird einem ganz warm. Außerdem fängt die Nase an zu laufen. Jetzt frage ich mich, könnte scharfes essen dabei helfen die Nase zeitweilig frei zu bekommen?

Euer, bald verblichener

Sir Andius

Ich mag Schärfe aber mache nur Hälfte rein und danach Magen brennt und halt das fühlt sich nicht gesund an wieso machen die nicht weniger scharf Version

Hab das noch nie gecheckt..

Hey, der Titel sagt alles. Da ich und meine Freunde gerne scharf essen, wollte ich zum Asiaten hin, um sehr Scharfen Pulver zu kaufen, damit ich damit Gerichte kochen kann. Also sowie Habanero, Bhut Jolokia oder Caroline Reaper Pulver mit über 1Mio. Scoville

Bekommt man solche Pulver, die extrem scharf sind beim Asiatischen Markt `?

Danke im Voraus <3

Ich habe am 24.3, zum Geburtstag, 2 Chilis (einmal mild und einmal hot) und eine Tomate bekommen.

Dazu noch kübel.

Frage: wann kann ich die chilis und die Tomate in die Kübel (große) umpflanzen?

(Sie sind gerade ca. 30cm groß)