Esst ihr gerne Scharf?
Ich esse gerne scharf. Vertrage es aber leider nicht immer so gut, weshalb ich es manchmal bereue scharf gegessen zu haben.
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9 Antworten
Ja, wenn Schärfe zum Gericht passt, darf es ruhig "etwas mehr" sein.
Gestern habe ich ein scharfes Rindfleischcurry gekocht und das war sehr lecker.
Hühnersuppe koche ich z.B. nicht nur mit dem üblichen Suppengemüse, bei mir kommt außerdem Zwiebel, Chili, Pfefferkörner und Ingwer dazu, da hat die Brühe nach ein paar Stunden schon eine "gewisse" Schärfe.
Allerdings sollte es nicht zu scharf sein, weil ich sonst Magenschmerzen bekomme.
manchmal gehörts einfach dazu finde ich, es geht aber auch ohne
LG
Nicht sehr scharf, aber dezent. Mische immer Rosenpaprika und Salz (2/3 Paprika und 1/3 Salz), damit würze ich fast alles.
Ja, das macht die Speisen erst interessant. Manches schmeckt ohne Schärfe fad und ist ungenießbar.