Wurst aus Bärenfleisch?

5 Antworten

Hallo Borobo,

Ich denke schon, dass das geht. Allerdings ist Bärenfleisch seeeeehr anfällig für Trichine. Würde es nicht riskieren. Hihi

Woher ich das weiß:Hobby

Herstellen kann man sie definitiv. Du kannst Wurst aus jedem Fleisch machen. Ob Bär aber so geil schmeckt wage ich zu bezweifeln.

Lg

Klar kann man das machen, aber den Geschmack kann ich aufgrund fehlender Erfahrung nicht beurteilen.

Bärenschinken war im Wilden Westen eine normale Nahrung.

Hierzulande gibt es nur die Bärchenwurst.