Schimmel auf wurst?
Hallo, wollte eben wurst aufs brot machen ( hähnchenbrust) und sah das schwarze. Ist Schimmel oder? Kaufe die wurst oft und war sonst nie sowas dran :(
2 Antworten
Das ist nichts schlimmes. Das ist eine Blutader in dem Fleischstück, aus dem die Wurst geschnitten wurde. Ist nicht Schädlich. Kannst Du normal mitessen.
Hab schon oft Hähnchenbrust Wurst gekauft. Da waren öfters diese schwarzen Punkte. Hab die einfach raus geschnitten und den rest einfach gegessen.