Was wäre passiert? Induktionsherd?
Ich wollte eben den Induktionsherd nutzen, hab völlig gedankenverloren (es war wirklich ein Versehen) aber die Platte eingeschaltet, auf der ein kleiner schon benutzter, aber leerer Topf stand. Der Topfboden war in unglaublicher Geschwindigkeit sofort am glühen! Richtig feuerrot! Wie wenn man bei Ceranfeld die Platte einschaltet, so sah es optisch aus, nur dass es in meinem Fall es um einen Induktionsherd geht und dass der Topfboden so glühend rot wurde. Das war echt ein Schock für mich, weil es so extrem schnell rot geglüht ist.
Was hätte passieren können, wenn ich nicht sofort den Induktionsherd ausgeschaltet hätte? Hätte der leere Topf, der aber schon benutzt war (Milch wurde darin aufgekocht) Feuer gefangen?
3 Antworten
Viele Herde (ich weiß nicht ob alle) haben eine Übertemperatursicherung. Wenn also der Topf das Kochfeld über das normale Maß hinauserwärmt hätte, hätte sich der Herd abgeschaltet.
Der Topf selbst brennt ja nicht, möglicherweise hätten sich die anhaftenden Speisereste entzündet. Vorher hätte es gestunken, so dass Du darauf aufmerksam geworden wärest.
Solltest Du mal eine Flamme aus einem Topf sehen - einfach Deckel drauf! Notfalls einen Teller, wenn man den Deckel nicht zur Hand hat. Und natürlich Herd ausschalten.
Der Topf wäre auch nicht geschmolzen, hätte sich aber vielleicht verzogen und wäre unbrauchbar gewesen.
Was soll da Feuer fangen, leere Töpfe brennen nicht.
Er hätte weiter fröhlich vor sich hin geglüht. Die paar Milchreste hatten sich ja scheinbar schon in Rauch aufgelöst.
Glück gehabt, wenn da nur Öl drinn gewesen wäre, wäre das bestimmt anders ausgegangen.