Was ist euer Lieblingskuchen?
Meiner ist eine Donauwelle, auch wenn die nicht grade sehr Kalorienarm ist, aber dafür ist Kuchen ja auch nicht gemacht.
10 Antworten
Hallöchen
Auch ICH liebe Donauwelle total
Ich werde aber immer wieder bei Chefkoch,de fündig
Und backe aus unzählingen Rezepten dort vieles nach
Zum Beispiel dieser Schokoladen-Schmand-Joghurt-Sahne-Kuchen
Hier das Rezept
Für den Teig: 5Ei(er)100 gPuderzucker1 Pck.Vanillezucker200 mlÖl100 gMehl, oder Dinklmehl100 gSpeisestärke3 ELKakaopulver2 TLBackpulver50 mlWasserFür die Füllung: 400 gSchmand, oder Creme fraiche200 gNaturjoghurt100 gZucker2 Pck.Vanillezucker600 gSchlagsahne12 BlattGelatine, oder 2 Pck.Für den Guss:100 gKuvertüre, zartbitter oder Schokolade, zartbitter150 gSahne25 gButter50 gSchokolade, weiß
Vielleicht schmeckt Dir auch dieser Kuchen????
LG Angel
Schmeckt auch sehr gut
Schau mal bei Chefkoch,de rein....da findest Du ganz tolle Rezepte
LG Angel
Ja, die Seite ist allgemein sehr gut und Vielfältig wenn es um Rezepte geht. Aber das ist schließlich auch der Zweck.
Stimmt....ich werde immer wieder fündig
Auch was leckere Speisen angeht
Und meist sehr leicht zum nachkochen oder backen
Vielen Dank für das Sternchen*
Und viel Spass beim Ausprobieren von Leckereien
LG Angel
Hallo,
das ist eine schwierige Entscheidung; auf jeden Fall gehören
Malakofftorte (http://www.ichkoche.at/malakofftorte-rezept-4573) Leider bekomme ich die in Deutschland nur äußerst selten, da muss dann Frankfurter Kranz herhalten.
Birnen-Sahnetraum (http://cuisine.at/recipes/recipe_set.php?id=1302369)
Prager Mohntorte
Zutaten:
6 Eier, 150 g Butter oder Margarine, 150 g Puderzucker, 150 g gemahlener Mohn, 80 g geriebene Mandeln, Saft und Schale einer Zitrone, Aprikosenmarmelade, Schokoladencouvertüre
Zubereitung:
Butter/Margarine und Zucker schaumig rühren, und unter ständigem Rühren Eidotter, Saft und Schale der Zitrone, Mohn und Mandeln hinzufügen, als letztes den steifen Eischnee.
In einer Tortenform 50 – 60 Min. bei mäßiger Hitze backen.
Nach Erkalten mit Aprikosenmarmelade und Schokoladencouvertüre bestreichen.
und
Kalter Hund (https://www.brigitte.de/drucken/rezepte/kalte-schnauze-10958592.html)
dazu.
Ich mag aber auch herzhafte Kuchen (Quiche), z. B. Zwiebelkuchen, Spinatquiche - http://www.essen-und-trinken.de/rezept/144579/spinatquiche usw.
AstridDerPu
Pastiera napoletana
https://authentisch-italienisch-kochen.de/pastiera-napoletana-neapolitanischer-osterkuchen/
Kokos- Sahne Kuchen und Zimtschneckenkuchen
Käsekuchen
Puddingkuchen mit Mohn
https://www.top-rezepte.de/rezept/mohnkuchen-mit-quark-r1153
Schlecht sieht der nicht aus. Vielleicht mach ich den mal, wenn ich Zeit habe.