Wascht ihr Eier, bevor ihr sie verwertet?
Also z. B. bevor ihr Spiegeleier macht: Wascht ihr die Eier vorher (also die Schale)? Wenn ja, warum? Die Schale isst man ja nicht.
13 Antworten
Nein.
Aber die Erreger von Salmonellen sitzen außen auf der Schale (WENN welche vorhanden sind).
Wäscht ihr Eier, bevor ihr sie verwertet?
Ja, an Ostern vor dem Auspusten oder Bemalen. Ansonsten wasche ich sie ebenso wenig wie ich Konservendosen vor dem Öffnen wasche.
Alex
Nein, mache ich nicht. Wir haben eigene Huehner ind es ist sm besten, sie nicht zu waschen ( auch before man sie aufbewahrt), da sonst die schuetzende Schicht zerstoert wird.
Nein diese unnötige Arbeit erspare ich mir. Es sei denn sie sehen sehr schmutig aus, das kommt aber nur selten vor. Mache ich Spiegelei oder Rührei, esse ich die Schale nicht. Und das gekochte Ei lag ja lange genug im heißen Wasser.
Nur wenn es wirklich richtig ekelig ist, ansonsten nicht.