vegane käsealternativen?

welche veganen käsealternativen findet ihr gut? am besten alternativen zu mozzarella und diesem streukäse zum überbacken.

Answer 1

[Mikaslife]

Ich hab einen absoluten Lieblingsstruekäse von kaufland. Anbei ein Bild von diesem

Answer 2

[Honeysuckle18]

Ich mag als "Topping" gerne dies:

• Hefeflocken
• Geröstete Nüsse
• Semmelbrösel und
• Nussmuse...

Viele "Käsearten" kann man - sehr einfach - im "DIY"-Verfahren herstellen :

Schau dich mal nach Büchern um - z.B. von Hildegard Möller.