Turducken?
Was sind eure Gedanken zu dem amerikanischen Gericht?
Wer es nicht kennt:
1 Huhn wird gefüllt dsnn in den Po von der Ente gestopft und gefüllt und diese dann in eine Pute/Truthahn gestopft und das dann gefüllt.
Wahlweise kann das dann mit 1 Ei oder 1 Wachtel gefühllt werden zusätzlich und auch mit Speck umwickelt werden.
19 Stimmen
7 Antworten
Das wäre mir zu arbeitsaufwendig. Eine schöne Gehacktesfüllung im Truthahn tuts auch.
Meine beiden ersten Gedanken waren:
Wie kann man nur?
und…..
Ist das eine Portion für die ganze Familie oder nur für einen?
Ist mir einfach zu übertrieben.
Das habe ich in den USA zu Thanks Giving schon persönlich kennengelernt.
Die Frage, bzw. die Aussage ist aber etwas irrführend. Es wird nicht die gesamte Ente reingestopft, sondern nur das tranchierte Exemplar, d.h. ohne Knochen (also die Brust).
Theoretisch füllst Du den Truthahn also mit Entenbrust und die wiederum mit Hähnchenbrust.
probieren kann man es ja mal
Man sollte nicht alles nachmachen was man in irgendwelchen Comedyserien sieht.