Raclette oder Fondue einfach so machen?
8 Antworten
Ja, Raclette mache ich auf teelichtern und einem Edelstahl Schälchen. Den Käse und das Brot und andere Beilagen dazu muss man eben kaufen. Geht einfach so wenn ich lust habe. Im Herbst und Winter. Im Sommer nicht.
Ja kann man in der Schweiz ist man das sehr oft im Winter ab und an auch im Sommer.
Ja klar! Das mach ich sogar ab und zu im Sommer auf dem Balkon. Jetzt im Winter gibt es das bei uns ab öfter.
Na klar! Im Sommer ist das vielleicht nicht so gut, so ein Raclette-Gerät heizt ja ganz gut die Bude. Aber im Winter: immer wenn Du Lust hast!
Warum nicht. Mach. Wenn du Lust drauf hast.
Für sowas als Solovariante gibts Töpfe und Pfannen. Da brauchste nix. Improvisieren. Ansonsten gibt es Geschäfte.
Welche Geräte?
Für Fondue brauchst du nur einen Topf
Fonduegabeln sind zwar praktischer aber es geht auch mit Rolladennadeln Oder Gabeln
Raclette geht notfals auch im Backofen.
Ist ja Ursprünglich nur Käse der geschmolzen wird und anschließend über Kartoffeln gegeben wird.
Klar Rachlet meinte ich - Grill reicht vollkommen
https://www.raclette.de/wissen/raclette-herkunft-und-geschichte
Hab auch keinen Grill . Nur einen Herd und Backofen.
Dann Rachlet Käse üm Backofen schmelzen und Kartoffeln auf dem Herd kochen
Evlt auch Kartoffeln erst in Auflauf Form und Käse drüber und in Backofen
Pack den Käse in eine beschichtete Pfanne und schmelze ihn auf dem Herd. Raclette wurde früher am offenen Feuer vom Laib geschmolzen. Es braucht kein spezielles Zubehör.
https://www.raclette.de/wissen/raclette-herkunft-und-geschichte
Hätte nur lesen müssen
Bratkäse am Feuer
Also einfach im Backofen als Lagerfeuer Ersatz
Ich hab keine Geräte darüber zu Hause.