Nährwerte Avocado ohne Kern?
Wie sehen die Nährwerte einer Avocado der Sorte "Hass" auf 100gramm Fruchtfleisch ohne Kern und Schale aus. Suchergebnisse im Internet tendieren eher zu unterschiedlichen bzw. Nicht klar detaillierten Informationen. LG
Gemeint sind hier Kalorien und Fette auf 100g Avocadofruchtfleisch
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Obst, Gemüse
Die nährwertangaben und Kalorien gelten immer für den verzehrbaren Anteil. Also nix Schale und nix Kern im Fall von Avocado.
Gesund und nährstoffreich, hat aber auch viel Fett und Kalorien. Die Ökobilanz ist auch nicht gut.
Avocados solltest du immer ohne Kern und Schale wiegen, weil man das ja auch nicht mit isst!
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – mein Spezialgebiet :3
Das stimmt so nicht, Schale werden sehr wohl auch mit gegessen, sie sind definitiv essbar und je nach Region/Land, verbreitet.