Eigelb bestreichen Linzertorte?
Ich habe leider das Eigelb vergessen, die Torte muss n och 5 min backen. Kann ich das Eigelb einfach jetzt für die letzten 5 Minuten dranmachen oder soll ich es lieber ganz weglassen?
2 Antworten
Lass es weg.
Die Linzer versiegelt mann ohnehin eher mit heißer Marmelade. So bleiben die Backaromen in der Torte und trocknet nicht so schnell aus.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Lass es weg. Die Torte ist ja schon gut wie fertig... Wird dieses mal auch ohne gehen :)
