Antibiotika in Fisch?
Ich wollte mir Alaska Seelachsfilet bei Rewe 800 Gr. für unter 4€ kaufen bin mir aber unsicher ob die Fische mit Antibiotika oder anderem Zeug gefüttert wurden und/oder "Billigfisch" vielleicht schädlich für die Gesundheit sein könnte. Wird solcher Fisch heutzutage überhaupt noch in Supermärkten angeboten?
7 Antworten
Der Fisch an sich ist ok.
Auch gut für deine Gesundheit.
Über die industrielle Fischerei kann man allerdings geteilter Meinung sein.
Auf der Packung steht wo der Fisch herkommt. Etwaige Siegel können Anhaltspunkte dazu liefern, wie die Tiere ihr Dasein gefristet haben, sofern die Regeln eingehalten wurden. In der Tierzucht ist es nach wie vor üblich das Futter mit Antibiotika zu versetzen.
Bei 800 g Seelachsfilet um 4€ fragst du dich das nicht ernsthaft oder? Genauso bei Tomaten aus Spanien. Natürlich sind da Futtermittel und andere schädliche Zusatzstoffe drin. Heutzutage kann man das Fleisch von lebenden Fischen mit Futterzusatz sogar einfärben damit es schöner aussieht.
Sagt wer? Die Verpackung? Auf diese Siegel gebe ich nichts, ähnlich wie beim AMA Gütesiegel, ist alles Profitgesteuert.
Sorry, die Fische kommen aus dem Meer. Selbst wenn die wollten, könnten die denen nicgts extra füttern.
Antiobiotika in Tiernahrung haben keinen nachweislich negativen Effekt auf den menschlichen Körper bei Verzehr.
Iss halt einfach, was du magst.
Der Köhler wird wild gefangen, dürfte somit sehr selten an Antibiotika kommen.
Das fängt schon damit an, dass es einen "Seelachs" gar nicht gibt, dazu kommt, dass es einer der billigsten Fische überhaupt ist, außerdem völlig geschmacklos.
Beim Pollock handelt es sich um Wildfang, da gibt es keine Futtermittel oder Zusatzstoffe