Was ist eurer Meinung nach die beste Marmelade?

Erdbeere 38%
Anderes 23%
Himbeere 13%
Aprikose 10%
Waldbeere 8%
Kirsche 8%
Orange 0%

39 Stimmen

13 Antworten

Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet
Erdbeere

Selbst gemachte Erdbeermarmelade aus Erdbeeren aus dem eigenen Garten.

Weniger Zucker - mehr lecker :-)

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Gefolgt von Brombeergelee :-)

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Woher ich das weiß:Hobby
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Lelazoe 
Beitragsersteller
 08.06.2023, 13:29

Ich mache meine auch immer selber, aber ich habe leider keine Erdbeeren im Garten angebaut, weil wir einen Gemeinschaftsgarten haben😢 Ich kaufe die Früchte immer , aber du hast Recht. Sie schmeckt besser und ist gesünder. Zwei Fliegen mit einer Klappe!😁

Colopia  08.06.2023, 13:32
@Lelazoe

Frisch vom Bauern ist schonmal gut :-) Wie du in dem Schüssel Bild erkennen kannst, haben wir bis zu 4 verschiedene Sorten, die bei uns im Garten gedeihen. Manche von denen sind Honigsüss, müssen aber sofort nach dem Pflücken verwendet werden. Diese "alten" Sorten würden es nie bis zum Verkaufstresen schaffen.

Lelazoe 
Beitragsersteller
 08.06.2023, 13:35
@Colopia

Die sehen auch alle sehr lecker aus, da könnte ich mich reinlegen(⁠◠⁠‿⁠◕⁠) Ich mag Erdbeeren, aber ich liebe auch Brombeeren, weshalb mir beim zweiten Bild auch das Wasser im Mund zusammen gelaufen ist.

Colopia  09.06.2023, 14:29
@Lelazoe

Danke fürs Sternchen. Ich wünsche dir weiterhin viel Erfolg bei der Marmeladenproduktion. Und kleiner Tipp: Wenn du mal Vanille hinzufügen möchtest, investiere etwas mehr Geld dafür (gibts im Netz zu bestellen) es lohnt sich.

Anderes

Blaue Blaubeere oder Holunder.

Darüberhinaus Marmelade, die nicht so süß ist. Dann kann ich mich aus DDR-Zeiten an eine Marmelade erinnern, der beim Einkochen etwas Alkohol (Cherry o. ä) beigemischt wurde. Es gab drei verschiedene Sorten. Daran habe ich sehr gute Erinnerungen, sie aber später nie wieder gesehen. Schon damals war sie - wie vieles in der DDR - ein knappes Gut.

Gruß Matti

Erdbeere

Erdbeermarmelade passt ja zu vielen Anlässen und Kombinationen von Essen, aber ich finde auch die Art von Produktion, Marke, und andere ähnlichen Faktoren wichtig, damit die Marmelade mir " am besten " schmeckt. Damit ist es ganz einfacher, das zu Hause zu machen, anstatt welche von Läden zu kaufen, was kein guter Weg dafür ist. 😊😋

Anderes

Mango-Marmelade

Schmeckt gut, ist lecker joah, geht auch mit käse

L.G. E✨✌🏻

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Ja, essen ist halt geil😅😂✨🥞✌🏻

Lelazoe 
Beitragsersteller
 07.09.2024, 15:02

Au ja, Mango Marmelade habe ich ganz vergessen, dabei mag ich die auch voll gerne.

Würde ich nie an einer Fruchtsorte entscheiden.

Nur nach Marke, oder Omas Eigenproduktion. Da kann man so viel richtig oder falsch machen...

Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...

Lelazoe 
Beitragsersteller
 08.06.2023, 13:36

Was wäre denn deine Lieblingsmarke, außer Omas Eigenproduktion?

Brunnenwasser  08.06.2023, 15:30
@Lelazoe

Darbo zum Beispiel. Die Franzosen haben auch einiges in petto. Aus Deutschland sehe ich nichts, was ich als Lieblingsmarke einstufen würde.