Musste es dreimal lesen um zu verstehen, dass es Dir darum geht dass das Hackfleisch von gestern ist.

Die Kühlkette war nicht unterbrochen, bestenfalls eine Temperaturschwankung in der kurzen Zeit in der das Hack in der Autobox war.

Mit dem Hackfleisch dürfte alles in Ordnung sein, zumal Du es ja gründlich durchgaren wirst.

...zur Antwort

Google kaputt ?

Muss ich fragen, wenn es fast der erste Treffer ist 😉

Mit Foto und Ortsbeschreibung:

https://www.harald-reportagen.de/CafeSchwille/CafeSchwille.php

Ende der 90er war Feierabend:

https://www.northdata.de/HOTEL-CAFE-CONDITOREI%20SCHWILLE%20GmbH,%20Frankfurt%20a%C2%B7%20Main/Amtsgericht%20Frankfurt%20am%20Main%20HRB%2018315

...zur Antwort

Es ist immer Hartweizen, manchmal mit Ei ( deutsche Nudeln ).

Identischer Geschmack, Abweichung in der Sensorik je nach Dicke der Pasta. Unterschiedliche Kochzeiten bestimmen den Biss.

Vor allem kommt es darauf an, wieviel Sauce in die Nudel eindringt und daran hängen bleibt.

...zur Antwort

Vielleicht bringt Dir Molkenpulver etwas.

Magermilchpulver würde weniger Fett enthalten, das gibt sich nicht viel beim Zuckergehalt.

...zur Antwort

Mit dem Fleisch ist alles in Ordnung.

Wenn Du weisses Fleisch erwartest, kannst Du nur Brustfleisch verwenden. Dann aber nicht backen, es wird schneller trocken.

...zur Antwort

Eventuell hast Du die zuckerfreie Sorte erwischt.

So ist es mir mal passiert. Schmecht einfach nach nichts.

...zur Antwort

Manchmal liegt es nur daran, dass man am Abend zuvor nicht rechtzeitig mit Essen aufgehört hat. Dann noch die Snacks hinterher. Der Körper braucht nichts.

Medizinische Ursachen, sofern nicht bekannt, muss der Hausarzt klären.

Und obwohl ich leidenschaftlicher Frühstücker bin, lass ich es manchmal bewusst aus. So wie heute. Der Magen hat nichts zu tun und der Körper kann sich mit anderen Prozessen beschäftigen. Der niedrigere Blutzucker fühlt sich gut an.

...zur Antwort

Die Sojasauce auf Weizenbasis ist nicht glutenfrei, aber nach der Fermentation ( dem Herstellprozess ) nahe dran.

Um sicher zu gehen, kauf die explizit als glutenfrei deklarierte Sauce.

...zur Antwort

Ich trinke sie selten, aber dann sehr gerne weil sie dem Kaffee so seinen ganz eigenen Geschmack verleiht. Auch tendiere ich dazu zuviel davon in den Kaffee zu schütten, dann habe ich ein anderes Getränk als mit einem Spritzer Milch.

Wäre es eine Unverträglichkeit, müsste Dein Körper anders reagieren. Aber nicht mit Kopfschmerzen. Schwierig zu bewerten.

Machst Du Deinen Kaffee zu stark, ist er Dir vielleicht zu bitter ? Nur eine Vermutung, aber es könnte am Koffein selbst liegen. Vor allem wenn Du ihn nicht oft trinkst.

...zur Antwort

Erfahrung, Erfahrung und noch mehr Erfahrung.

Man kann nie genug Wissen über Lebensmittel haben, vor allem die verarbeiteten.

Ich lese viele Zutatenlisten, verfalle aber bei Palmöl nicht in Schockstarre und meide nicht grundsätzlich alles damit.

...zur Antwort

Hätte er sichtbar irgendwo gestanden, hätte er sich "unfreiwillig" irgendwann einen neuen Besitzer gesucht.

Ich frage mich wieviel Wochen oder Monate er wohl dort gestanden hat.

Wenn er nach 2 Tagen entsorgt wurde, ist das natürlich ein dickes Ding. Ich war selber einige Jahre im Handel, wertvolle Dinge wurden aufgehoben bis sich der Besitzer gemeldet hat.

...zur Antwort

Du bist 17 Jahre, schwer depressiv und deswegen in Behandlung. Das lese ich alles auf Deinem Profil nach.

Die Antwort kennst Du also. Solche Begebenheiten ziehen Dich scheinbar komplett runter. Für mich wäre es eine Lappalie, zumal ich in Deinem Alter grundsätzlich das gegessen habe was mittags oder abends auf den Tisch kam. Ohne Diskussion.

Also falls es hilft, Du hast ein Luxusproblem. Eventuell bist Du es gewohnt das zu essen wonach Dir der Kopf steht. Womöglich isst Du sogar alleine obwohl Du mit anderen zusammenlebst. Aber das wäre mal eine gute Übung in gemeinsamem Miteinander. Sicher haben Deine Depressionen auch einen Grund, aber das kann und will ich gar nicht bewerten.

...zur Antwort