
Essenszubereitung & Rezepte
1.254 Mitglieder, 9.336 BeiträgeWas kann man damit kochen?
Ich habe Eier, Trauben, Kochschinken, Haferflocken, Vodka, Penne Nudeln und Cia-Samen an essbarem in meiner Wohnung gerade Vorschläge wären sehr appreciated
Beste Kochkanal oder so?
Ich will gutes kochen lernen habt ihr Koch kanäle weil kann legit nichts kochen wirklich
6 Stimmen
Meal Prep nochmal erwärmen?
Ich will morgen mein mealprep von prepmymeal mit in die Schule mitnehmen. ich hab auch was zum warmhalten. Könnte ich es theoretisch am Abend vorher kochen,(war davor tiefgefroren) dann nochmal in den Kühlschrank und am nächsten Morgen wieder aufwärmen mit Mikrowelle? Geht das?
Muss man Spitzkohl kochen bevor man das anbrät?
Also gehen wirds, nur wäre das optimal? Ich möchte eine Gemüsepfanne machen. LG :)
Hat jemand das Rezept für diese erdbeertorte?
Jeder kennt sicherlich diese eine Erbeertorte vom Bäcker mit der Gelatine Schicht. Gibt es ein Rezept dafür ?
Warum brennt man eine Pfanne ein?
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Sollte man eine Pfanne entsorgen, wenn sich die Beschichtung ablöst?
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Wurden Töpfe und Pfannen auf Krebs erregende Stoffe jemals untersucht?
Wir haben cerankochfeld , welche Töpfe Pfannen sind dafür geeignet ? und wurden diese Töpfe Alu Guss oder sonst was es gibt auf Krebs erregende Stoffe jemals untersucht ? ich weiß keiner denkt daran aber warum gibt es dan immer mehr Krebs kranke ?
Wie wird Bolognese richtig dickflüssig?
Ich mach immer genug Tomatenmark rein und lass es lang genug kochen, trotzdem haftet die Sauce nicht perfekt an den Nudeln. Bin am überlegen deswegen Speißestärke rein zu machen obwohl das dadrin eigentlich nix zu suchen hat.
Tiefgefrorene Kohlrouladen ohne anbraten im Backofen garen, geht das?
Zum Thema Kohlrouladen (Tiefgefroren, Hagen Feinkost) brauche ich mal eure Hilfe. "Die Tiefgefrorene Kohlrouladen mit etwas Fett, Öl bestreichen und vonn allen seiten scharf anbraten, mit Wasser, Gemüse oder Fleischbrühe übergießen und im vorgeheizten Backofen (Umluft bei 150bis 170 Grad ca 45 min bis 55 min) (Ober und unter Hitze 170 bis 190 Grad) garen. Jetzt mal zu meiner Frage: Ist es möglich dieses "scharfe Anbraten" auszulassen und die Kohlrouladen direkt im Backofen garen? In wie fern würden sich hierbei die Garzeiten verändern? Und hat jemand noch einen guten Tipp für eine passende Soße dafür?
Frage an die Männer: Könnt ihr gut kochen?
Wie findet ihr die fertig? Bratkartoffeln
16 Stimmen
Welche guten Tipps gibt es für die Zubereitung von Rotkraut?
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Was soll ich morgen kochen
Kann mich nicht entscheiden, kann aber gut kochen.
28 Stimmen
Gummi geschmolzen?
Hallo, ich habe gerade Pfannkuchen in einer Pfanne gebraten und dabei den Wender mit Gummigriff an der Pfanne abgestellt. Jetzt hat der Griff eine kleine Einkerbung, weil er leicht angebrannt ist. Ich habe ihn sofort ins Wasser gelegt und das Fenster geöffnet. Muss ich jetzt das ganze Essen wegwerfen?
Kann man Erbsen & Karotten aus der Dose direkt in den Mixer geben mit gekochten Wasser und bisschen Öl und mixen, dazu vielleicht noch gekochte Kartoffeln?
Wollte mal Babybrei selber erstellen. Hätte auch Rezepte von Buch, aber wollte mal ein Rezept abwandeln und selber nach eigenen Vorstellungen etwas kreieren. Normalerweise muss man ja vorher die Zutaten selber kochen. So ist es halt einfacher und schneller. Nur zur Probe, wie geschrieben.
Frage an die Männer: Könnt ihr gut kochen?
Kocht ihr eher frisch oder greift ihr auch mal zu Fertigprodukten, wenn’s schnell gehen muss?
Ich achte als Athlet ziemlich bewusst auf Ernährung – frisch kochen gehört für mich eigentlich dazu. Aber ganz ehrlich: Wenn’s mal stressig wird oder unterwegs schnell gehen muss, nehm ich auch mal ’ne pragmatische Lösung mit. Wie ist das bei euch? Komplett diszipliniert oder eher nach Gefühl?
Macht es einen Unterschied ob ich Fischstäbchen im Ofen normal liegend oder seitlich stehend mache?
