Koch & back dich glücklich

-Als Vorspeise bruschetta (https://www.youtube.com/watch?v=DrDGdxfo5Sk)-Als Hauptgericht selbst gemachte Spaghetti mit Tomatensoße (https://www.youtube.com/watch?v=YNS6SWxDZHA)-Als Nachtisch Schokoladensouffle ( https://www.youtube.com/watch?v=dP_nypYe_60)Habt ihr irgendwelche Tipps?(In den Klammern stehen die Rezepte die ich benutze, die Spaghetti mache ich einfach mit einer Nudelmaschine)Danke für eure Antworten 😊

Hallo ,Ich möchte Schafskäse überbacken mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten,Peperoni, Knoblauch,Oliven. So wie es im griechischen Restaurant als Vorspeise oft gibt.Welche Sorte wird cremig im Backofen?Danke für eure Antworten

Ich habe am Wochenende meinen ersten Zwetschgenkuchen gebacken. Einfaches Rezept und hat super geschmeckt: https://www.einfachbacken.de/rezepte/zwetschgenkuchen-mit-streusel-rezept-mit-gelinggarantie

Am Sonntag hab ich ordentlich gezaubert und die Lasagne war mega Lecker! Beim verspeisen war ich vom Aldihack recht überzeugt, da hierdurch das ganze Teil besser zu verarbeiten war, weil weniger Fett im Hack. Hat Spaß gemacht zu kochen, aber preislich wollte ich wissen was am Ende so eine Lasagne für eine 4-Köpfige Familie kostet. Hier also der Überblick: 800g Hack vom Aldi, dass mit nur 5% Fett. 5,99€ für 400g =12€ Lasagne-Nudeln Reste Barilla und Aldi ca 1€ 1 große Zwiebel 2 Karotten 3 Stangen Sellerie = ca 1€ Bechamelle 500ml Milch = 0,70€ 3el Butter 0,50€ 3el Mehl 0,10€ Käse 2€ sonstige Gewürze, Muskat, Loorbeer, Salz, Pfeffer. Olivenöl. 17,30€ also 18€ mit Öl&Gewürze für 4 Personen und da blieb noch eine Portion für Montag über. Das sind 4,5€ pro Person. Was kosten eure Lasagnen so? habt ihr mal das fettreduzierte Aldi Hack probiert? Kaufe ich jetzt nur noch. Besser für‘s Herz, bei aller Liebe. ;)