Kochen & Backen

Ich habe alle Zutaten da, die Menge habe ich auch grob berechnet und sollte bis auf ein paar gramm passen. Könnte ich es daheim 1 zu 1 nachbauen. Vanillin als Aromastoff habe ich auch.

Ist es bedenklich die Ersatzggasflasche neben den Grill zu lagern? Nach Betrieb wird der Grill abgekühlt und dann zugedeckt sowie die Ersatzgasflasche. Abdeckhaube vom Grillhersteller. Wenn Grill nicht läuft dürfte es nicht gefährlich sein aber während des Betriebs?

Ich habe mein Dinkelkörnerbrot bestimmt schon 10 mal in einer Kastenform gebacken. Es war immer fantastisch. (Mit kalten Ofen starten, 60 Min. auf 200 Grad) Nun habe ich eine runde hohe Backform gekauft.10cm hoch 9cm Durchmesser. Die Form steht aufrecht im Ofen. Das erste Brot war gut wenn auch in der Mitte der Teig löchrig war aber durch. Nun habe ich heute bereits das dritte runde Brot angeschnitten das wieder klebrig ist obwohl ich es 15 Minuten länger backen hab lassen. Ich verstehe es einfach nicht. Ist ja auch schade um die ganzen guten Zutaten.

Hallo ich hab morgen Geburtstag ich werde 13 und meine Mama macht mir kein Geburtstag Kuchen mehr hat jemand schnelle Rezepte ich hab Mehl Zucker und Eier und kakau aber wie mach ich es rund das es nicht verfliest

Ihr kocht euch was zu essen mit frischem Chili. Und geht auf Toilette packt euch um zu zielen im Intimbereich an und dann brennt einfach alles da unten. 😅 Genau das ist mir schon wieder passiert. Es Brennt! Ich muss unbedingt mal darauf aufpassen.Ich kann doch nicht der einzige sein. 😅

Hab vor halber Stunde nen Kassler in den Ofen geworfen, aber erst jetzt, nach wiegesagt einer halben Stunde, fängt der saft von der Marinade an, sanft zu blubbern.Man sollte den Kassler laut Google 1.5h garen, aber jetzt meine Frage, heißt das 1.5h im Ofen insgesamt oder 1.5h nachdem es anfängt zu blubbern?

hallo ihr lieben,würde gerne philadelphia torte machen, hab auch alle zutaten ausser die götterspeise zitrone.nun meine frage, kennt jemand eine alternative? bzw. kann man das selber machen?ich habe götterspeise erbeere, kann ich die anstelle von zitrone nehmen? meint ihr das macht die torte durch die verschiedenen geschmäcker genießbar? danke vorab und schöne feiertage euch allenhier das original rezept:https://www.oetker.de/rezepte/r/philadelphia-torte

Morgen ist Sonntag und ich möchte backen. Habe alles da allerdings nur frischkäse, 500g Magerquark, Mehl etc und in den meisten Rezepten von Internet kommt noch Sahne mit rein , die ich nicht Zuhause habe. Kennt jemand ein gutes Rezept ohne Sahne? Danke im voraus

Guten Abend Wir kennen es ja, Brokkoli und vieles andere Gemüse blanchieren, da bleiben mehr Nährstoffe erhalten als wenn man sie in heißem Wasser totkocht. Aber wie verhält es sich mit Gewürzen? Kurkuma soll gut bei Arthrose sein, welche nun so langsam beim mir anfängt und ich frage mich, wenn ich dies jetzt in meinen Speiseplan einbaue, ist der gut gemeinte Verzehr von diesem Gewürz pur gemeint oder bleibt die Wirkung auch nach dem Kochen? Vielen Dank im Voraus und ein schönes Wochenende

Hab richtig fett Hunger auf so reeses cups und will die jetzt selber machen. Manche schmelzen normale Schokolade manche hab aber auch eine gesehen die hat Kuvertüre geschmolzen. Das sollte aber kein Problem sein oder eif so bisschen Kuvertüre mampfen

Der Hype um die Dubai Schokolade ist ja schon mind. 3 Monate alt. Es haben ihn schon also viele Menschen selbst gemacht, weil es sonst zu teuer ist.Also, meine Frage geht an die Leute, die es schon selber gemacht haben: Hat es sich gelohnt? War die Arbeit es wert?

bei mir in der stadt gibt es so einen asia stand bei dem man eben diese ganze gerichte kaufen kann, ich hab mir mal diesen mango soße reis gekauft und das war echt sehr lecker aber ich hab keine lust jedes mal dafür 8€ zu bezahlen ich finde nur nirgends ein rezept dazu, in tiktok kommt dann nur dieser mango sticky reis aber das ist ja nichts herzhaftes ich kann es schlecht beschreiben aber es war eben reis, pilze, zwiebel karotte und noch anderes gemüse und diese soße war auch eher wässrig (das kommz anscheined aus vietnam) wenn das jemand kennt würde ich mich sehr freuen wenn es mir gesagt wird danke schon mal und schönes wochenende :)

Möchte für meinen Kumpel nen veganen Kuchen backen aber hab keine Idee welchen und weiß auch nicht was er mag deswegen: hat jemand geile Kuchenideen?