Hello,

zu persönlichen Vergleichszwecken richtet sich diese Frage - insbesondere die Umfrage - hauptsächlich an heterosexuelle Frauen.

Habt ihr schon mal jemandem, den ihr süß fandet, eure Nummer gegeben? Falls ja, hat er sich gemeldet? Falls ja, wie lange hat es gedauert, bis ihr von ihm angerufen/angeschrieben wurdet?

(Ich hab nämlich gestern einem hübschen, sympathischen Kellner meine Nummer auf eine Serviette geschrieben und er hat sich sehr gefreut. Noch hat er sich nicht gemeldet, ich weiß, dass er sicher bloß zu tun hat usw, aber ich bin immer total paranoid wegen sowas-)

Ich war gestern in einem Wiener Lokal. Die Bedienung hat sehr lange gedauert und war auch nicht besonders freundlich, also haben wir fast kein Trinkgeld gegeben.

Nach dem Bezahlen sagte der Kellner zu uns, dass er ein Negativgeschäft bei Tischen mache, bei denen er fast kein Trinkgeld bekomme.

Er müsse pro Anzahl an Personen und pro Tisch eine gewisse Pauschale dem Lokalbesitzer abgeben und wenn er nicht genug Trinkgeld bekomme sei diese Pauschale nicht gedeckt und er mache ein Negativgeschäft.

Wirklich glauben konnte ich ihm das nicht, weil warum sollte man ein schein einfaches System so kompliziert machen?

Meine Frage ist nun ob jemand von euch so etwas schonmal gehört hat? Ich habe selbst einmal in einem Lokal kurze Zeit gearbeitet, wo das so nicht der Fall war. Das habe ich ihm auch gesagt, dann sagte er es sei ein neues Gesetz.

Danke im Voraus auf eure Antworten :)

Ich war gestern mit Selbsthilfegruppe Leuten essen.

Eine Frau musste 12,90 Euro zahlen. Sie sagte dem Kellner machen Sie 13 Euro draus.

Ich weiss nicht ob die Frau die 10% Regel kennt.

Aber ich war schon schockiert das Sie nur 10 Cent Aufpreis gegeben hat.

Der Kellner bedankte sich aber (trotzdem).

Frage: Ist das in Ordnung?

Wir waren dieses Jahr noch nicht richtig im Urlaub sondern haben nur ein paar Kurztrips gemacht, aber lese jetzt ständig irgendwo das vorallem in Frankreich und Kroatien die Gastronomiepreise extrem gestiegen sind, und oft trotzdem noch ein hohes Trinkgeld von mindestens 20% erwartet wird.

Ist das wirklich so extrem oder sind das nur Einzelfälle?

Habe gerade wieder was gelesen wo ein Kellner in Frankreich nichtmal mit 500€ Trinkgeld zufrieden war und den Gast verfolgt hat: https://www.merkur.de/welt/cote-d-saint-tropez-restaurant-azur-liste-urlaub-frankreich-kellner-italien-500-euro-trinkgeld-92465154.html

Hallo ich arbeite als Kellner in einer Gastronomie und mir ist aufgefallen das es sehr schlimm ist mit den Fliegen, sowohl in der Küche als auch im Speisesaal oder draußen auf der Tarasse sind alles voller fliegen. Wir haben 2 Fliegenfallen( Lampen) in der Küche aufgehängt diese helfen nur minimal. Dennoch gibt es eine unglaubliche Menge an Fliegen, was könnten wir machen, dass wir die Fliegen loswerden. Danke für jede Antwort.!!!

Gefragt sind Hauptberufliche, Nebenberufliche, Mini-Jobber, Hobby-Gastronomen, Kellner, Köche, Helfer, Geschäftsführer, Zulieferer und alle an gastronomischen Vorgängen Beteiligte.

Man wird ja meistens vom Kellner gefragt, ob es geschmeckt hat.

Seid ihr dann so direkt und sagt dem Kellner, dass es nicht geschmeckt hat und wie ist die Reaktion des Kellners da drauf?

Guten Abend! 🌆

Mich hat interessiert, wie viel Trinkgeld ein Kellner in einem hochwertigen Restaurant ungefähr verdienen könnte, wenn er von 9 bis 17 Uhr täglich arbeitet. 🍽️💰

Danke und liebe Grüße! 🤗🌟

Eine Freundin von mir arbeitet momentan als Kellnerin (es ist das erste Mal, dass Sie in der Gastronomie arbeitet).

Zum Anfang hat Sie Geld von Ihrem Chef bekommen, dass Sie Wechselgeld im Portemonnaie hat. Das hat er aber nur so lange gemacht bis Sie sich Trinkgeld angesammelt hat. Jetzt soll Sie Ihr gesammeltes Trinkgeld verwenden als Wechselgeld.

Deshalb meine Frage, ist es so in der Gastronomie üblich oder muss der Arbeitgeber ihr Wechselgeld zur Verfügung stellen? Wie ist es gesetzlich geregelt ?

Ich Bedanke mich vorab für eure Antworten😌

Ich war vor einiger Zeit mit meinem besten Freund wandern und wir gingen anschließend Kaffee in einem Landgasthof trinken.

Er ist 15 Jahre jünger als ich.

Dort angekommen ging er kurz auf die Toilette, nachdem wir einen Tisch ausgesucht hatten.

Das Gasthaus war bis auf 2 weitere Tische leer.

Sobald er auf Toilette war, kam die Kellnerin angerauscht (ca. 35, ein etwas bolleriger Typ) und fragte, was ich und mein (nach Worten suchend) "Begleiter" denn trinken und essen möchten.

Ich fand es einerseits unpassend, die Bestellung aufzunehmen, wenn einer vom Tisch offensichtlich auf Toilette ist (sie hatte das mitbekommen, da er gefragt hatte, wo die Toilette ist), andererseits fand ich dieses "Begleiter" mit der Sprechpause davor etwas seltsam. Irgendwie kam es anzüglich rüber.

Ist das in Restaurants so üblich?

Ich kenne es eigentlich nur, dass gefragt wird

-haben Sie schon gewählt?

-darf ich die Bestellung schon aufnehmen?

-was darf es für den Herrn sein?

-wisst Ihr schon, was Ihr bestellen wollt?...

Dass die 2. Person als "Ihr Mann", "Ihr Freund", "Ihr Partner", "Ihr Begleiter" benannt wird, kenne ich so nicht.

Ich finde, damit versuchte die Kellnerin, die Beziehung der Gäste untereinander zu interpretieren.

"Begleiter" klingt zwar auf den ersten Blick neutral, aber ich fand es irgendwie seltsam.

Die Sprechpause davor machte auch deutlich, dass sie überlegt hat, welchen Begriff sie wählen soll. Normalerweise haben Kellner doch ihre Standardfloskeln ohne zu überlegen.

Ich habe das in dieser Form auch noch nirgends wo wir Essen waren oder Eintritt bezahlt haben erlebt.

Ebenso, dass sie mich fragte, was die Person auf Toilette bestellen will.

Ist sowas üblich?

Ich weiß, dass ein "Begleiter" jemand ist, der mit jemandem unterwegs ist oder ihn "begleitet". Trotzdem finde ich das irgendwie unpassend.

Arbeite im Restaurant als Kellnerin, 520€ basis, an manchen Tagen oft über 8 Stunden. Hab auch schon viel Lob bekommen von den Gästen, sogar auch oft Trinkgeld was explizit an mich gerichtet war, was ich dann aber trotzdem alles in die kasse tun musste, weil es hieß es wird aufgeteilt. Jetzt hab ich nachgefragt wann ich das Trinkgeld bekomme und wie genau es aufgeteilt wird, da ich nur für einen Monat dort gearbeitet habe und meine Chefin sagt mir, dass ,,Aushilfen" kein Trinkgeld bekommen. Okay, Aushilfen die par Stündchen am Tag kommen und nicht viel machen okay. Aber ich hab immer performt, hab mich abgeackert dass alles aufgeräumt ist, alles nachgefüllt ist, hab Essen serviert, abgeräumt, kassiert, in der Küche geholfen, Getränke gemacht, war immer freundlich, hab immer nur positives Feedback bekommen...

Da dann kein Trinkgeld zu bekommen finde ich frech. Ist das normal und rechtens?

Ich verdiene täglich etwa 80-100€ Trinkgeld. Wenn ich das täglich einzahle, bekomme ich da Probleme mit dem Finanzamt wenn ich angebe, dass das Trinkgeld ist? Sollte ja eigentlich legal sein alles.

Wenn man sich auf eine Stellenazeige in einer jungen Küche für die Bowles Herstellung bewirbt und im Anzeigentext steht, "junges Team" ist man da mit 40 zu alt oder kann man sich da durchaus noch angesprochen fühlen

Zahlt man die festgelegten 20% Trinkgeld auf den Preis ohne 9% TAX oder mit 9% TAX raufgerechnet?

Also Beispiel:

Etwas kostet 66$, das wären + 9% TAX = 72$

Rechnet man jetzt, wenn man Trinkgeld geben muss, auf die 66$ die 20% oder auf die 72$?

Weil dort ist es nämlich so, dass auf den Speisekarten etc. die Preise ohne die 9% TAX stehen. Das kommt erst auf der Rechnung.

Würdet ihr wenn euch die Bedienung gefällt ca 12% trinkgeld geben und das sogar zweimal damit die Bedienung euch nicht als geizig einstuft wenn ihr die Person sogar etwas kennt?

Häufig kriegt man in Restaurants ja vorab, wenn man dort was isst, kostenlos ein paar Scheiben Brot/Baguette und Kräuterbutter oder Dip. Doch gibt es für diesen doch recht häufigen Gruß aus der Küche ein Fachwort? Ich meine mal ,,Kurvette” oder Ähnliches gehört zu haben, finde dazu aber nichts im Internet. Vielen Dank im Voraus!

Servus,

eine Freundin von mir hat mit soeben berichtet, dass sie und ihre Mitkellner dazu aufgefordert wurde von ihrem Trinkgeld einen Tisch zu übernehmen, bei dem die Menschen ohne zu bezahlen gegangen sind.

Was kann man tun? Vorausgesetzt, dass die personen nicht 30 Minuten auf ihre Rechnung gewartet haben.

LG

Hi. Ich habe heute meinen ersten Arbeitstag als Kellner in Deutschland. Ich arbeite in einem bürgerlichen Restaurant/Brauerei. Ich werde erstmal nur das Essen und die Getränke an die Tische bringen und ich frage mich, was ich sagen soll bzw. wie ich mich ausdrücken soll wenn ich mit Essen oder Getränken an den Tisch komme und es serviere. Soll ich einfach nur Guten Abend sagen und dann bei jedem Getränk/Speise fragen, von wem die ist? Oder soll ich noch sagen „hier sind ihre getränke“ oder so?

Ein normaler Mensch zahlt nicht mehr wie 20 EUR für eine Mahlzeit inklusive Getränke. Wenn die Gastronomen vorrechnen, dass sich das für die nicht lohnt, dann sollten die vielleicht die Kellner kündigen und zum Abholen am Tresen anbieten oder nur sich auf Highsociety konzentrieren? Ich prophezeie, dass es in fünf Jahren so die Gastronomie für die breite Masse nicht mehr geben kann.

Hey.

Also ich hab heute 31 leute bespaßt

Getränke aufnehmen, machen, essen hinbringen, "abräumen", geschaut ob alle getränke voll sind, abgewaschen (nur die gläser) dann noch bezahlen bzw kase bedienen.

Ich hab fast alles unter einen hut bekommen.

Die einzige sache die ich nicht hinbekommen habe, war das abräumen:/ und ich war halt immer irwie am rennen und hatte keine zeit dis abzuräumen.

Aber irwie will ich das doch alles unter einen hut bekommen das ich alles schaffe, auch das abräumen...

Gibt es da tipps oder sowas?

Ich hab es nicht der Kellnerin bezahlt, sondern später an der Kasse. Da gabs halt Punkte Abzug

Ich bin in der Gastronomie. Und habe sofort eine heiße Milch mit Honig bestellt.

Ich wollte noch mal in die Karte schauen, um zu sehen, ob sich was am Preis verändert hat.

Mir ist aufgefallen, dass die heiße Milch mit Honig gar nicht mehr aufgelistet ist.

Gebracht hat mir die Kellnerin aber eine.

Was kostet mich das, wenn es nicht auf der Karte steht?

Ich habe einen Tisch in einem Restaurant reserviert.

Wenn ihr im Restaurant angekommen seid, was sagt ihr dem Kellner wenn ihr das ausdrücken wollt, wer den Tisch reserviert hat?

- Ich habe eine Tischreservierung <für den Namen XY>.

- Ich habe eine Tischreservierung <auf den Namen XY>.

Oder wäre es eine dritte Variante?

Ich bin jetzt seit 4 Wochen auf Praktikum in einem Hotel.

Meine Mama hat mir immer eingeredet, dass die Gastronomie ein sehr versautes Ding is teilweise und man da gerade als Frau bisschen aufpassen muss. Ja is so ein Vorurteil und ich dachte ich schau mir das an und lass sie reden, meine Mama is da gerne mal bisschen dramatisch unterwegs.

Aber seit ich hier bin fällt mir auf sie hat recht. Und ich frage mich, bin ich so sensibel oder ist es in der Gastronomie normal, dass man als Frau sexualisiert wird bzw. is das beim Arbeiten normal (in der Schule gibt's das ja so nicht)

Teilweise stört mich die Aufmerksamkeit ja nicht, aber mir fällt halt einfach auf, dass da von einigen Männern (Arbeitskollegen) einfach mal so Sprüche gegenüber mir und auch andern Kolleginnen kommen und geschaut wird, wo halt die Grenze ist.

Da gibt's auch so einige, die da einfach ihren Ruf haben. (Quatscht jede neue an, führt Bücher mit wem er im Hotel was hatte, man unterhält sich wie attraktiv Kolleginnen sind, macht so Anspielungen,...)

Wie gesagt ich finds inzwischen nicht so schlimm. Einer hat die Grenzen sehr überschritten, da hab ich dann auch was dagegen gemacht, aber mir fällt das einfach auf. Aber ist das normal oder in dem Betrieb einfach extrem?

Mir fällt halt auch auf, dass es insbesondere (nicht nur) die deutschsprachigen betrifft. Also wir haben sehe viele MitarbeiterInnen, die kaum bis garnicht deutsch sprechen und die werden dann auch eher in Ruhe gelassen, es sei denn sie sehen nicht "ausländisch" aus. (Das meine ich jz nicht rassistisch, sondern einfach wirklich, dass es nur die Frauen betrifft, die europäisch aussehen, wenn ihr versteht was ich meine)

wie viel würdet ihr geben ?

Hey 🙋🏻‍♂️

Im nahegelegenen Einkaufszentrum hat vor ein paar Monaten ein asiatisches Buffet-Restaurant eröffnet. Gehe da mittlerweile jede Woche mindestens 1x hin.

Das läuft wie in solchen Restaurants üblich: Man zahlt noch am Eingang und nimmt sich dann selbstständig Teller + Besteck um sich sein Essen selbst zusammen zu stellen.

In diesem Restaurant kostet das 8€, ich gebe aber immer einen 10er weil die Besitzer nett sind. Anfangs habe ich mir immer nur einen Teller gemacht und bin dann gegangen. Mit der Zeit habe ich dann gemerkt, dass fast jeder Gast sich 2 Teller voll macht.

Ist es generell ok in solchen Restaurants einen Nachschlag zu nehmen oder eher unhöflich? Gerade bei dem günstigen Preis habe ich da irgendwie ein schlechtes Gewissen.

Also ich mache bald ein Mini Job im Restaurant. Ich hatte dort schon ein Praktikum gemacht im winter. Aber ich arbeite ja jetzt dann dort regelmäßig. Da muss ich ja dann auch selbst aus kommen und kann dann nicht stehen bis mir Aufgaben gegeben werden.

Deswegen wollte ich euch mal nach Tipps fragen. Und ob ihr vielleicht selbst als Kellner arbeitet und einfach eure eigenen Erfahrungen dazu mitteilt. Da ich ein bisschen Angst habe davor.

Moin! Was habt Ihr denn für eine Meinung zu dieser Art Gastronomie? Es war jetzt nicht wie in Japan, wo Bestellung, Servieren und Bezahlung alles von diesem Teil erledigt wurde, aber man kann erkennen, denke ich, wohin die Reise geht. Das Teil brache uns also das fertige Essen an den Tisch. Was sagt Ihr dazu? Super weil innovativ? Blöd weil unmenschlich? Was dazwischen?

Will als Aushilfskraft in einem Restaurant anfangen. In der Stellenausschreibung steht, dass sie Thekenmitarbeiter und Mitarbeiter suchen. Wo genau liegt da der Unterschied, als Thekenmitarbeiter steht man hinter der Theke und schüttet Getränke aus (ist allerdings ein Asiate und keine Bar) und als Mitarbeiter macht man quasi alles dann? Laut Google kann das auch Küche bedeuten.

Wäre nett, wenn einer die Aufgabenbereiche hier etwas abgrenzen könnte ehe ich da anrufe und nicht mal bestimmen kann, was ich überhaupt von denen möchte :D

Hi, ich fange bald im Okinii an, manchen ist das vielleicht ein Begriff, und wie bei Ichiban wird da hochmodern bestellt. Jedoch nicht über Tablets, sondern über das eigene Smartphone. Ich Frage mich jedoch, fragt mich nicht wieso, vll sicherheitshalber, ob da überhaupt Trinkgeld gegeben wird? Mein Ziel ist es nämlich während meines Studiums Trinkgeld anzusparen. Und wenn es keins gibt, klappt das nicht 😅 Danke für die Aufmerksamkeit ❤️

Ich arbeite als Kellnerin und bekomme einen Stundenlohn von 8€.

Das Trinkgeld darf ich nicht behalten.

Ist das fair & steht mir das Trinkgeld eigentlich zu?

Das sagte mir eine Frau da ich kein Geld verschenken will verdiene selbst nur 800 Euro in der Ausbildung sie meinte wenn du dir nicht leisten kannst Trinkgeld zu geben dann gehe erst garnicht Essen

Ich meine Sie bekommen auch Gehalt wenns zu wenig ist sollen sie sich beschweren oder was anderes suchen dafür bin ich doch nicht verantwortlich mit dem Trinkgeld haben die am Ende des Monat locker 2200 Netto verdienen mehr als andere

Mit 18

Ich habe das letzte mal diesen BellaBot bei einem chinesischen restaurant in Deutschland gesehen. Coole sache und fleissiger Kellner. Wer kennt den auch?

Wie sind eure Erfahrungen als Kellner/in bzw. Servicekraft in der Gastronomie. Bekommt man Handgelenk schmerzen beim austragen von Gerichten und Getränken. Auf was sollte man sich gefasst machen bevor man anfängt diesen Job auszuüben??

Warum muss man in den U.S.A 15% Trinkgeld geben?

Während es hier in Deutschland nur eine nette Geste ist 10% zu geben?

War gerade mit meinem Vater zum Vatertag in einer Sportgaststätte, unser Essen hat circa 65Euro gekostet. Es gab einen DJ, früh Shoppen zum Mittag eine richtig gute Bürgerbowl und die Bedienung war außerordentlich freundlich (nicht nur so getan, sondern wirklich echt mehr als Freundlich) Und die jüngere Kellnerin circa. um die 20 in meinem Alter (ich 23) hat mir besonders gefallen, habe ca.15Euro Trinkgeld gegeben. War das übertrieben?

Hallo wie ist die Arbeit als Kellner so?

Könnt ihr es weiter empfehlen?

verdiene selbst nicht viel warum sollte ich dann Geld verschenken

Hallo alle zusammen,

wenn ich dem Kellner Trinkgeld in die Hand gebe, darf der Arbeitgeber dann entscheiden das es an ihn gehen soll und nicht an den Kellner? Soll nämlich welche geben die das machen.

Sollte man für die am Platz Bedienung bei McDonalds, also wenn man vorher am Automaten bestellt hat, ein Trinkgeld geben. In regulären Gastronomiebetrieben ist das ja schließlich auch üblich. Oder sollte man davon abstand nehmen, weil man die bestellung ja nicht beim Personal sondern am Automaten aufgegeben hat. Oder reicht es, wenn man Trinkgeld nur in besonderen Fällen (z.B. über das normale maß hinausgehende Hilfsbereitschaft und freundlichkeit des Personals)

Ich bestelle meistens so 1 bis 2 Getränke, ist das zu viel oder zu wenig?

Hii, ich hatte am Samstag bei L‘Osteria mein Probetag und wurde heute angenommen! (mein erster job, bin erst 17).

Jetzt heißt es viel lernen und einen guten eindruck hinterlassen! Habt ihr vielleicht tipps und tricks?:)

Hallo!

Ich war gestern Abend mit Freunden in nem Restaurant um die Ecke. War ganz fein, weil wir draußen sitzen konnten.

Doch dann kamen irgendwann richtige Assis an. Hatten wohl schon vorgeglüht.

Auf alle Fälle waren die super laut. Der eine mochte es wohl auch, sein Handy während eines Telefonats auf Lautsprecher zu stellen und alle anderen damit zu nerven.

Sein Gegenüber kam dann irgendwann in einem Auto vorbei und die schrien sich quasi an.

Ich bat schon zu dem Zeitpunkt die Kellner, dass die die mal ermahnen sollen. Da geschah dann aber nichts.

Also bin ich selbst zu den Leuten hin und bat sie darum, leiser zu sein, da sie alle anderen stören. Mehr als aggressive Antworten kamen da aber ebenfalls nicht.

Andere Gäste waren ebenfalls sichtlich genervt.

Bin dann also schnell darüber übergegangen, zahlen zu wollen. Hab 0€ Trinkgeld dagelassen und den Betrag passgenau Bar auf den Tisch geschmissen, den Kellner böse angeguckt und bin abgehauen.

Habe ich es vielleicht übertrieben? Ist es nicht die Verantwortung der Gastronomen, auf alle Gäste gleichermaßen Acht zu geben oder bin ich da zu voreingenommen?

Grüße

Hey, bin 16 Jahre alt Fange jetzt eine Doppellehre als Koch/Kellner an,

Ich hatte 3 Tage Probe Arbeiten und hatte an der Fußsohle nach 5-6 Stunden ziemliche Fußschmerzen was könnte ich dagegen auf schnell tun das es in der Fußsohle nicht mehr so Weh tut?

Ich hatte 2 Fruit Punches, der kostet 6,70 Euro.

Am Ende hat der Kellner mir den Preis von 16,50 Euro gezeigt.

Ich habe dann instinktiv 17 Euro gesagt und nur aufgerundet.

Was soll man in so einem Fall machen?

(Diesmal habe ich es darauf beruhen lassen und im die 4 Euro Trinkgeld gegönnt).

Wenn man sich Wein oder Mineralwasser oder ein anderes Flaschengetränk in einem Restaurant an den Tisch bestellt, gießt der Kellner oder die Kellnerin immer einen kleinen Schluck davon ins Glas.

Ich frage mich, was das für eine Bedeutung hat, zumal ich mir sowieso nachgießen muss. Wenn er / sie das Glas voll machen würde, könnte ich es verstehen.

Ein witziger Gedankengang von mir: Will man dass der Gast die Staubreste am Glasboden nicht sieht?

Was steckt wirklich dahinter? Auf mich wirkt das wie eine äußerst unnötige Tradition. Die drei Schlücke könnte ich mir auch selbst einschenken ohne großen Aufwand betreiben zu müssen.

Ich arbeite als Kellner und habe so zwischen 350 und 400 Euro Trinkgeld im Monat !

Und was hat ihr so?

Es gibt zahlreiche Berufe, wo man kein Trinkgeld bekommt.

Wie gut das Essen, der Service war? Wie oft die Kellnerin zu eurem Tisch laufen musste? Wie viel Trinkgeld die anderenan eurem Tisch geben? Proportional zum Essenspreis?

Hallo Chefköche,

ich persönlich liebe kochen wie auch das anschließende Essen. Jetzt interessiert mich es mal, was denn euer Lieblingsgericht ist.

Geht ihr dafür auswärts essen, lasst es euch kochen (Eltern, Partner usw.) oder kocht ihr es euch selber.

Gerne auch dazuschreiben, warum genau das Gericht :D

Also anders als immer auszurechnen, ob man 10-12% Trinkgeld gibt! Wenn man mal teuer mal billig essen würde …

Hi,

mir ist geschehen, dass ich mit meiner Familie in den Ferien etwas trinken und essen wollten und wir gingen dann i einer Art von Restaurant. Meine ganze Familie bestellt sich was zum Trinken und auch zum Essen.

Da aber meine kleine Schwester nicht das essen wollte was sie hatten, da sie ‚empfindlich‘ ist, nahm sie von Mcdonalds eine sehr kleine Portion von Chicken Nuggets mit.

Ich weiss, dass man dies aber nicht darf, aber wir liessen meine Schwester essen, da sie sonst uns noch weiterhin auf die Nerven gehen würde.

Da kam erstmal eine Kellnerin die uns erklärt hat (auf holländisch), dass man nicht darf. Dann kam eine zweite Kellnerin und sagte wir dürften es wieder nicht und sie forderte uns auf zu gehen. Meine Eltern wollten nicht, weil ja wir dort bei ihnen gegessen und getrunken haben, und nur meine Schwester etwas mitgenommen hatte. Sie war fast fertig mit dem Essen, und sie wollten dass wir rausgeschmissen werden, obwohl ich und meine Eltern uns nur bei denen bedient haben, und nicht gegessen haben was meine Schwester ass.

Wie sieht ihr die Situation?

ich finde wir hatten noch nicht mal fertig unser Getränk getrunken und nicht mal bezahlt, wir sind aber ihre Kunden geworden und sie wollten und (unhöflich) rausschmeissen.

Wie hättet ihr reagiert?
(meine Vater wurde wütend, da sie so oft uns oft aufgefordert hatten zu gehen. Wäre meine Schwester einfach auf der Strasse gegenüber gegangen und hätte auf dem Boden gesessen und alleine gegessen, wäre es dann für ihnen wieder gut? )

wie sieht ihr es gesetzlich und auch moralisch?

ich fühlte mich sehr schlecht, obwohl ich nicht schlechtes gemacht habe, aber diese Situation war mir so peinlich und auch so dumm. Soll ich mich schlecht fühlen?

Heyy,

zu meiner davor gestellten Frage:

ich habe mich jetzt dazu entschieden, dem Kellner heute Abend während des Abendessens einen Zettel mit meinem Instanamen zu geben.

Erste Frage: Soll ich noch etwas darauf schreiben, also zum Beispiel „maybe you text me“ oder so, oder soll ich das so lassen?

Zweite Frage: Wie soll ich ihm den Zettel am Besten geben? Ich hatte jetzt den Plan, den Zettel auf meinen Teller zu legen, wenn er kommt, um ihn abzuräumen. Das „for you“ kann er ja eigentlich nicht übersehen. Ist das zu kitschig oder kann ich das machen hahaha?

Dankee :)

Ich bin gerade in Griechenland im Urlaub in einem Hotel und hier arbeitet ein Kellner, den ich echt attraktiv finde. Er müsste ungefähr in meinem Alter sein (ich bin 17) und mir ist auch schon aufgefallen, dass er öfter mal rüberschaut. Ich bin jetzt halt leider mit meinen Eltern im Urlaub also das ist mir etwas unangenehm wenn ich ihn jetzt irgendwie auf englisch ansprechen würde oder so😭
Ich sehe ihn immer morgens beim Frühstück und beim Abendessen. Am Samstag fliegen wir morgens wieder zurück, ich bin so unsicher was ich jetzt tun soll, weil ich weiß dass ich es bereuen werde, würde ich jetzt nichts unternehmen

und die Cola 3,50

angenommen ein Restaurant hat bis 22:00 Uhr auf und nehmen wir auch an die letzten Menschen gehen um 22:00 Uhr oder eventuell noch etwas später wie lang müssen Kellner bzw Leute die für die Küche zuständig sind dann ungefähr noch dableiben? Also natürlich bis alles aufgeräumt ist aber wie lange dauert das circa in einem nicht so grossen und auch nicht so kleinem Restaurant.

Also wenn du in Deutschland kein Trinkgeld gibst sind die Menschen logischerweise nicht begeistert, aber ansich drohen dir keine Konsequenzen. (Juristisch ja sowieso nicht aber auch gesellschaftlich seitens des Unternehmens nicht)

Mich würde interessieren wie es in Amerika aussieht, einem Land in dem das Trinkgeld fester Bestandteil des Gehaltes ist und viele es erwarten und sogar drauf angewiesen sind. Ich habe vorhin einen Artikel gelesen in dem sich eine Kellnerin beschwert hat, dass die "nur" 70€ bekommen hat (bei 700€ Rechnung) und der Chef des Restaurants sogar zu den Gästen gegangen ist un denen zu sagen dass man bei voller Zufriedenheit (was die Gäste vorher bestätigt haben) normalerweise 20% Trinkgeld gibt.

Von daher meine Frage was passiert, wenn man das einfach generell komplett sein lässt. Würde mich einfach mal interessieren

Hallo,

ich habe eine Zeit lang in Restaurants ebenfalls Trinkgeld gegeben. So 1-2€.

Nun ist z.B der Preis im meinem Restaurant von 12,90 auf 15,90€ bzw. 17,90 auf 24,90€ gestiegen (Mittags und Abend Buffet). Ein Getränk 0,5L kostet 4€.

Ich sehe jetzt es nicht ein Trinkgeld zu geben, habe deshalb ein schlechtes Gewissen und gehe nicht mehr in Restaurants essen.

Meine Frage sollte man oder man muss man in Restaurants Trinkgeld geben? Und warum?

Die Preise steigen aber nicht mein Lohn.

Gebt ihr den Lieferanten immer Trinkgeld ? Ich weiß nie wirklich wie ich das handhaben soll eigentlich ist es ja deren Job warum sollte ich dann noch extra bezahlen ? Ich bekomme ja auf der Arbeit auch kein extra Geld dafür das ich meinen Job mache

gebe aber trotzdem immer Trinkgeld finde das höflich und so 1/2€ bringen mich persönlich nicht um

aber mich interessiert wie ihr das macht

Ich gebe z.B. dem Pizzaboten oder dem Getränkelieferant immer um die 10% Trinkgeld.

Meistens runde ich aber den Betrag dann noch immer auf die volle Stelle auf, also sind es eigentlich sogar ca. 11 - 13%.

Jetzt habe ich aber schon oft im Internet gelesen, dass Servicepersonal wie Kellner/innen etc. das für zu wenig Trinkgeld betrachten!

Was ist da eure Meinung?

Grüße

Hallo in die Runde

Wie sollte man eurer Meinung nach am besten mit Besoffenen umgehen und wie kann man das am Besten selbst nüchtern aushalten?

Ich habe aus einer Silvesterfeier bei uns im Ort gekellnert und dementsprechend kannte ich 99% der Gäste. Manche waren so besoffen, dass ich sie gar nicht mehr wieder erkannt habe. Also äußerlich ja, aber von deren "Fähigkeiten " und Persönlichkeiten definitiv nicht.

Zwei sind mir vor allem aufgefallen. Vielleicht aber auch, weil es die waren, die ich am Besten (mitte 30-40 jahre)kannte, die um 5 morgens noch da waren.

Es tat mir so furchtbar weh, sie so zu sehen, der eine konnte weder sprechen (das konnte man sogar nicht mal mehr als lallen bezeichnen) noch gehen, selbst mit Stütze nicht und er hat rumgeheult er wäre so ein furchtbarer Mensch. Der andere hat deine Persönlichkeit so stark verändert, dass er auf einmal anstrengend nett geworden ist (also wenn er an dir vorbei gegangen ist bei 2 Metern Abstand trotzdem noch Fragen, ob man sich aufgrund der "nähe" bedrängt fühlt, immer helfen wollen,...)

Ich habe sie so behandelt, wie ich Kinder auf einer Schule für Schüler mit schwerer geistiger Behinderung behandeln sollte. Halt langsam und deutlich sprechen, immer unterstützen, aber dennoch möglichst viel alleine machen lassen,.. Und ich habe ihnen versucht, möglichst wenig Alkohol zu geben (alkoholfreies Bier statt "echtes", Wasser statt korn -> ist denen sogar nicht aufgefallen)

Es ist aber nunmal schon März und ich konnte immer noch nicht abschließen mit dem, was ich da gesehen habe. Wie sehr Alkohl verändern kann... Ich habe ehrlich gesagt Angst... Aber der Druck ist auch so hoch, ich musste mich mit 14 rechtfertigen, keinen Alkohol mehr den Abend trinken zu wollen.

Bald ist wieder eine Feier, wo meine beiden Bekannten wieder sein werden und wo ich kellnern darf. Ich will es ja auch, aber ich habe Angst vor dem, was ich sehen werde aber ich weiß es ist die Realität. Ich liebe feiern und feiern ohne Alkohol kann ich mir nicht vorstellen. Selbst wenn ich teilweise keinen den abend getrunken habe und trotzdem bis 4 Uhr blieb, bin ich für alkohl auf Feiern. Es ist halt einfach alles offener, aber wie geht man am besten mit Leuten um, die es übertreiben müssen?

Und wie kann ich es noch irgendwie verarbeiten?

Möchte gerne mal eure Meinung wissen.

Ist meine restaurant bewertung wirklich frech ?

Ich lass dort noch viel schlimmere.

Ja das schreckt auch ab und kann das Geschäft schädigen. Das weiß ich. Aber ich hatte mich auch sehr geärgert.

Überlege sie zu löschen

Habe mir gestern bei Subway ein Turkey bestellt. Kostet 4 Euro und.

Ich bezahlte mit einem 20er.

Und der Verkäufer sagte dann ironisch: Geht es noch grösser?

Ist das normal?

So wurde ein Restaurant in meiner Nähe bewertet:

PS: Der Kellner ist nicht dunkelhäutig, sondern Italiener und daher etwas dunkler. Ich kenne den Kellner, er war früher mein Fußballtrainer.

Hallo,

ich bin kellner und bekomme in letzter zeit unverschämt wenig Trinkgeld ,welche Taktiken habt ihr um mehr Trinkgeld zu bekommen ?

Was denkt ihr

Bisher habe ich versucht:

Schild mit Aufschrift "10€ Trinkgeldpflicht" aufhängen (Semi Erfolg)

Nach Trinkgeld fragen ( Wenig Erfolg)

Nach Trinkgeld betteln ( Okay Erfolg)

Trinkgeld selber nehmen (100% Erfolg aber ein bisschen unangenehm)

Trinkgeld auf die Rechnung schreiben (Super Erfolg aber unangenehm)

Was war das effizienteste für euch und was würdet ihr tun für mehr Trinkgeld?

Ich war heute im Billardcafe. Und zum ersten mal sah ich das keine Getränkekarten auslagen.

Ich bestellte auch nur ein Mineralwasser.

Aber es schien die anderen Gäste gar nicht zu stören.

Ich habe auch nichts nachbestellt da mir ja die Preise vorenthalten wurden.

Frage: Warum lagen keine aus? Werden die bearbeitet oder warum?

Weil es relativ wenig ist ?

Hallo, ich arbeite nun schon länger in einer Diskothek und ich wollte mir nun einen Gehörschutz zulegen, da es auf Dauer mit der lauten Musik zu Schäden kommen kann. Ich bräuchte welche die die musiklautstärke und den bass nicht beeinflussen, dennoch die schädlichen töne filtern. Außerdem muss ich mich auch mit den Kunden unterhalten.

Ich wollte fragen ob jemand Erfahrungen hat und welche empfehlen kann.

Hallo,

ich war heute im McDonald’s und als der Kellner auf meinen Tisch zukam um das Essen zu bringen,stellte sich mir die Frage ob in den Tischaufstellern tracker drinnen sind zum zuordnen des Tisches oder sucht der Kellner nur die jeweiligen Zahlen die auf dem Aufsteller stehen ?

Hallo zusammen,

ich plane eine Hochzeit und brauche dafür noch Servicepersonal und bin am überlegen wieviel ich da brauche. Kleine Anmerkung: ich habe null Plan vom Kellnern.

Folgendes Szenario: wir werden ein Buffet haben, also werden die Gäste sich selbst ums Essen kümmern. Wir bräuchten aber Personal, das sich um die Getränke kümmert, d.h. Wasser + Wein wird wahrscheinlich auf dem Tisch stehen und alles andere sollte dann von den Gästen beim Personal bestellt werden.

Wir rechnen mit 80 Gästen. Also ca. 10 Tischen à 8 Personen.

Sind 2 Kellner, die jeweils für 5 Tische zuständig sind realitisch, oder sollte ich mehr einstellen? Wohlgemerkt: nur Getränke servieren und evtl. am Ende des Buffets Teller abräumen. Ich plane auch mit 2 (überlappenden) Schichten, sodass während des Essens dann 4 Kellner anwesend wären, den restlichen Tag eben 2.
Realistisch? Ich will mein Personal ja nicht völlig überarbeiten :)

Ich war Stammkunde in einem Restaurant.. Aber in den letzten Tagen war die Kellnerin extrem frech und unhöflich. Aber bei anderen Leuten lachte sie ständig...., worauf ich dann beschlossen hab, den Laden nicht mehr zu betreten. Gestern kam ich vor dem Restaurant, spazieren, und da kam sie wie ne Furie raus und schimpfte mich sogar vor der Kundschaft. Wie findet ihr sowas und wie hättet ihr reagiert?

Ich versteh das Problem nicht. Es ist ja nicht so als wäre der Bauch eine Bakterien Schleuder. Und wenn wer es als unappetitlich empfindet, dann liegen meiner Meinung nach ganz andere Probleme vor, die jetzt nicht auf alle anderen projeziert werden sollten.

Hallo. Ich möchte demnächst ein Geschenk machen und ein Tablett selber bauen. Würde da Reste aus Holz zu einem Brett zusammenleimen und dann „bloß“ Henkel dran und das Tablett ist fertig.

jetzt mache ich mir bloß Gedanken über die Größe des Tabletts. DIN a4 wäre zu klein, DIN a3 scheint mir zu groß. Ich habe leider keinen Vergleich, da ich selber nur eins besitze und das auch sehr groß ist (größer als DIN a3). Ich hätte jetzt nur die Größe von den Tabletts von McDonald’s oder BurgerKing im Kopf. Ist das eine gute Größe? Es soll auch keins werden, womit man einen Saal auf einmal leerräumen kann. Sondern eher eins zum Tisch abräumen für den täglichen Gebrauch. Auch eins, dass man gut verstauen kann und nirgends Platz wegnimmt. :)

was ist für euch eine gute Größe oder habt ihr gute Größen, die infrage kommen könnten dafür? Eventuell hat jemand eins rumliegen, wo er die Größe angenehm findet. :)

Hätte jemand ein paar Tipps zum kellnern in einem Café für mehr trinkgeld?

Also wen man die Gäste bedient,die Getränke und das Essen bringt, Tisch abräumt und deckt,an der Kasse ist also quasi im Service arbeitet?

...wenn ein Kellner erkältet zur Arbeit in ein öffentliches Lokal geht, wo er dann später alle ansteckt (auch die Gäste logischerweise)?

Hallo, in dem Gastro-Betrieb, in dem ich vor Kurzem gekündigt habe, wurde mir des Öfteren angedroht, bei zu vielen Stornos in der Kasse mein Trinkgeld zu kürzen.

Das Trinkgeld wird in dem Betrieb in einem Glas gesammelt und später auf die gesamte Belegschaft verteilt.

Eine Kürzung meines Trinkgeldes heißt also, dass die anderen wesentlich mehr bekommen als ich.

Darf der Arbeitgeber mein Trinkgeld deswegen kürzen?

Falls ihr Antworten dazu habt, gerne auch mit Rechtsgrundlage, damit ich ggfs etwas gegen die Chefs unternehmen kann....

Vielen Dank!

Wenn ausreichend entlohnt wird, benötigt es doch kein Trinkgeld...

Stellt euch vor, ihr seit in der Türkei (oder wo auch immer) im Urlaub, Sommer, Sonne, Strand, Meer, 35 Grad

und ihr findet den einen Typen -Animateur oder Kellner- der im Hotel arbeitet total heiß.

Würdet ihr ihn ansprechen und nach seinem Instagram Namen oder so fragen? Oder ob ihr mal was zusammen machen wollt? WIE würdet ihr das anstellen? Und wie weit würdet ihr gehen?

Ich meine ich finds echt nervig und auf dauer auch teuer da ich oft essen bestelle dennoch fühl ich mich schlecht wenn ich es nicht tue und andererseits sollten die einfach ihren Job machen jnd gut ist was denkt ihr darüber

Hallo unzwar ich bin grad im chinesischen Restaurant essen und der Kellner kennt uns weil wir eine nicht so gute Bewertung bei Google da gelassen haben man bezahlt hier nach seinem Alter wen du z.b unter 18 bist musst du den Preis deines Alters zahlen zb 16 Jahre 16€ und ich bin 13 er meinte grad zu mir das wir 23 Euro bezahlen müssen weil wir ohne Eltern und wen wir mit bezahlen wir weniger er meinte das ist ein neues Gesetz und da Esther auch drauß habe nur 15 Euro dabei weil ich 13 bin kann mit jemand sagen was ich machen soll ?

Ich habe einen neuen job als Kellner und ich wollte fragen wie es ablauft wenn der wechselgeld selber mitgebracht werden soll bzw ich dafur sorgen soll wird es mir zurückerstattet oder wie ich check das irgendwie nicht

Hallo,

eine Kellnerin im Restaurant, ist noch eine Schülerin, 12. oder 13. Klasse und ist in der Evan. Kirchen Gemeinde aktiv. Kann ich sie, wenn ich ihre Nummer habe anschreiben oder wenn ich im Restaurant bin und ich sie da sehe ansprechen, ob man bei der Evan. Jugend, in der sie mitmacht, mitmachen kann?

Danke für die Antworten.

Ich würde gerne im Lebenslauf angeben, dass ich als Demi Chef de Rang gearbeitet habe, aber habe gelesen das man eine Ausbildung dadurch braucht um sich so nennen zu dürfen. Meine Aufgaben haben zu dem eines Demi Chefs gepasst und mein Arbeitsgeber weiß da auch nichts genaueres, aber meinte das die es so bestätigen würden, falls jemand fragen sollte. Darf ich mich nun in Östereich so nennen?

Soll man in einem eher edlen Restaurant den Teller stehen lassen und ihn den Kellner nehmen lassen, oder ihm den Teller angeben!