Welcher Grill?

Holzkohle, weil? 48%
Gas, weil? 26%
Elektro, weil? 26%

23 Stimmen

14 Antworten

Gas, weil?

Ich habe mich hier für Gas entschieden, weil ein guter Gasgrill gerade für Einsteiger sehr gut zu nutzen ist.

Elektro Grill:

Also Elektro ist kein Grillen, sondern eher "trocknen" Wenn du keinen Grill für Starkstrom hast, hat dein 230V Grill maximal 2500 / 2800 Watt. Damit kann man bei Windstille und heissem Wetter ein paar Würste und Spiesse grillen. Aber ehrlich: Grillen ist das nicht ;-)

Gasgrill:

Ein vernünftiger Gasgrill hat einen Gussrost und es gibt Leistungsklassen von 3000 bis 11.000 Watt. (Und sogar mehr!) Damit kann man schon ordentlich was anfangen.
Die Bequemlichkeit ist natürlich super. Grill starten, ca 10 Minuten vorheizen und schon kann es losgehen. Die Temperaturregelung ist einfach und sicher.
Gasflaschen schleppen: Bei uns hält eine 5 Kg Flasche eine ganze Grillsession lang. Also ist da nichts mit dauernd Flaschen schleppen!

Holzkohle:

Die ursprünglichste Art zu Grillen. Auf teils extrem hoher Hitze gelingen Steaks perfekt. Man kann auch verschiedene Temperaturzonen erzeugen. In der Glut gelingen auch Ofenkartoffen und die "butterweiche Zwiebel" perfekt. Man kann auf Kugelgrills auch toll "Smoken" und viel ausprobieren.
Allerdings braucht ein HK Grill auch entsprechende Vorbereitung. Mindestens 30 Minuten muss die Kohle vorglühen.

Wir haben z.B. einen kleinen Gasgrill, wenn es mal spontan losgehen soll.

Bild zum Beitrag



Und den Holzekohle (Kugel) Grill machen wir geplant an. (Dafür wird dann extra eingekauft und mit Freunden gegrillt)

Bild zum Beitrag

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Seit Jahrzehnten erfahrener Hobbykoch und Griller
 - (Essen, kaufen, Fleisch)  - (Essen, kaufen, Fleisch)

HansMauI 
Beitragsersteller
 11.04.2025, 11:42

danke für die Top Antwort

Colopia  11.04.2025, 12:10
@HansMauI

Gern geschehen. Wenn du nur gelegentlich grillst und auch nicht für mehr als 4 Personen, dann schaue dir mal die "Weber Q-Serie" an. Das sind Gasgrills mit einem schweren Gussrost in verschiedenen Leistungsklassen (das auf dem oberen Bild ist so einer, der ist mittlerweile schon 16 Jahre bei uns und macht dank ein wenige Pflege so viel Spass wie am ersten Tag)
Viel Erfolg bei der Suche!

Holzkohle, weil?

Das ist echtes Grillen

Elektro, weil?

am Balkon würde ich einen E Grill bevorzugen

aber grundsätzlich ist mir ein Holzkohlegrill viel lieber aber da muss ich auch ein wenig Abstand dazu haben können

Holzkohle, weil?

Das einzig wahre.

Wie du schon richtig an deutest, ist Elektro nicht wirklich grillen. Und Gas mag ich nicht.

Holzkohle, weil?

Schmeckt einfach am besten. Bequemer ist natürlich ein Gasgrill, Elektro ist für mich kein Grillen da fehlt sowohl die Hitze wie auch der Geschmack.