Hallo zusammen,
was haltet ihr von der neuen EU-Verordnung, dass ab morgen in vielen Lebensmitteln Mehlwurmpulver verarbeitet werden darf? Hierbei handelt es sich um UV-behandelte, geshredderte gelbe Mehlwürmer.
Diese können ab morgen z.B. in Gebäck, Brot, Teigwaren, Kartoffelgerichten, Käse oder auch Kompott stecken.
Viele Länder essen gelbe Mehlwürmer als Delikatesse bzw. nutzen diese schon länger zur Ernährung.