Wie pflege ich mein Messer richtig?
Moin
Ich habe mir vor ca 8 Monaten einen Griff für eine Messerklinge der Marke Brisa gebaut. Mittlerweile fängt die Klinge (aus 80CrV2 Kohlenstoffstahl) minimal an zu rosten. Mir ist das Messer ans Herz gewachsen und will es deshalb in einem guten Zustand behalten. Klar gehört Abnutzung dazu aber Rost ist halt blöd. Ich habe keine Erfahrung mit nicht-Rostfreien Messern und weiß also nicht was für ein Öl oder sowas in der Art ich benutzen soll. Ich habs schon mit so nem Werkstatt Universalöl versucht, das hat aber nich t viel gebracht. War wahrscheinlich auch nicht die beste Wahl.
Kann mir da jemand weiterhelfen?
Vielen Dank :)
