Basilikum – die besten Beiträge

Vielleicht blöde Frage, aber in dem Rezept steht auch was von

* 2 Stiele Basilikum

Meinen die da nur die Stiele oder Stiele mit Blätter?

Anbei angemerkt das mir 2 Stiele auch wenig vorkommen aber Rezept ist Rezept!

Wie entfaltet sich der Geschmack von Basilikum am besten: Wenn man ihn während des Koches mitverwendet oder erst nachträglich hinzugibt?

Immer, aber wirklich immer, wenn ich mir im Supermarkt ein Töpfchen mit einer Basilikumpflanze kaufe, kann ich zuhause praktisch zusehen, wie die Pflanze anfängt zu welken. Habe die verschiedensten Standorte probiert, mit Sonne, ohne Sonne, hell, warm, nicht so warm... Habe ansonsten kein Pech mit Pflanzen im Garten und im Haus! Was kann da lossein und was kann man machen (außer sofort essen)?

Bislang habe ich es immer nur mit Nudeln gemischt, aber was kann man mit dem Rest im Glas anfangen?