Gibt es einen Unterschied zwischen Nahrungsmittel und Lebensmittel?

Der Begriff Nahrungsmittel kann im Bezug auf Pflanzen, Tiere und Menschen verwendet werden, während man bei Lebensmittel eigentlich nur auf den Mensch bezieht.

Die Unterscheidung scheint aber komplex zu sein und sich bei einzelnen LM/ NM auch immer wieder zu ändern, je nach Stand der Wissenschaft:

https://de.wikipedia.org/wiki/Nahrungsmittel

Grob gesagt: Ein Nahrungsmittel enthält Nährstoffe, ein Lebensmittel nicht zwingend, wobei dann wohl auch diskutiert werden darf, was "Nährstoffe" sind und wo die Genussmittel, vor allem hier Süßigkeiten, Alkohol und Ähnliches, da reinspielen.

Lebensmittel werden grob gesagt in Trinkwasser, Nahrungsmittel, Genussmittel (außer Tabak) unterteilt. In der Alltagssprache kann man das aber (so sehe ich es) auch synonym verwenden.

„Im Sinne dieser Verordnung sind ‚Lebensmittel‘ alle Stoffe oder Erzeugnisse, die dazu bestimmt sind oder von denen nach vernünftigem Ermessen erwartet werden kann, dass sie in verarbeitetem, teilweise verarbeitetem oder unverarbeitetem Zustand von Menschen aufgenommen werden. […] Zu ‚Lebensmitteln‘ zählen auch Getränke, Kaugummi sowie alle Stoffe, einschließlich Wasser, die dem Lebensmittel bei seiner Herstellung oder Be- oder Verarbeitung absichtlich zugesetzt werden.“ Lebensmittelbasisverordnung

Nachdem es den Begriff Nahrungsergänzungsmittel gibt, denke ich, das Nahrungsmittel natürlich vorkommen während Lebensmittel aus verarbeiteten und z.T. extrahierten Nährstoffen und/oder konzentrierten Nahrungsmitteln hergestellt werden. Essbar ist beides und in vilen Fällen ist der praktische Unterschied nicht signifikant, weshalb die Begriffe umgangssprachlich oft synonym verwendet werden.

Nahrungsmittel enthalten lebenswichtige Nährstoffe wie z.B. Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate....

Lebensmittel kann z.B. auch Wasser sein - enthält keine Nährstoffe ist aber lebenswichtig...