Milchkaffee – die meistgelesenen Beiträge

Frage steht oben ....Danke im vorraus für die Antworten.

Ich löffle immer gerne nur den Schaum vom Milchkaffee und Latte macchiato. Aus was ist der Schaum?

Ist dass die Milch, aber doch nicht die ganze? Ist dass dann die eigentliche Kalorienfalle? Wie verhält es sich diesbezüglich wenn kein Zucker drin ist? Immer nur auf den Schaum bezogen!

Da ich vorhabe, Milch auf zu schäumen, möchte ich gerne wissen, wie sich 60 Grad warme Milch anführt, wenn man mit dem Finger testet

Ich möchte keine Geräte benutzen, sondern mit dem Finger testen.

Wie fühlt es sich an, wenn die Milch 60 Grad warm ist?

vielen Dank und LG

Wieviel Kalorien ,Kohlenhydrate , Zucker und Fett hat ein Milchkaffee von Bäckerei? Ich konnte leider nicht so genaueres finden. Danke

Was ist besser: Kondensmilch oder Vollmilch?

Ich trinke fast jeden Tag einen normalen Kaffee mit Milch - meine Freundin ist aber seit 2 Tagen sehr angetan von dieser kleinen Nespresso Maschine für 150Euro die es zur Zeit überall zu kaufen ist. Damit kann man aber wohl nur Espresso machen und mittels eines Milchaufschäumers dann nochmal dazu wohl diese ganzen Latte Macchiato etc. etc. Ist eine solche Maschine für Kaffeetrinker wie uns überhaupt sinnvoll? Ich trinke immer einen riesen Bottich (fast eine Blumenwase :D) voll mit Kaffe und Milch - dort kommen doch nur minimale Mengen von Kaffee raus oder täusche ich mich?

Ich hoffe jemand von euch hat diese Maschine.

Ich habe gelesen das soll verträglicher sein als "normaler" Bohnenkaffee. Wegen kaum Säure. Aber andererseits habe ich gelesen Kaffeesäure soll gar nicht den Magen reizen. Was stimmt denn nun?

Ist Kaffee per sé nicht so verträglich wegen der Röststoffe ODER

ist schonend langzeitgerösteter Kaffee oder Cappuccino im Allgemeinen besser verträglich?

Liebe Grüße

Guten morgen! Mir hat grade in der Bahn ein netter Mitbürger seinen Kaffee mit Milch über meine ugg boots Farbe chestnut gekippt. Hat von euch jemand eine Idee wie ich diese flecken wieder raus bekomme? Wäre euch unglaublich dankbar für Tipps und antworten!

Ich weiß das Hunde kein Kakao trinken dürfen, weil der für Hunde giftig ist.

In einer Packung steht 10gr (2-3 gehäufte TL) in 125ml Tasse eingeben. Und das hat 40 Kalorien. Und was ist wenn ich gleiche Pulver die Menge reinmache und nur mehr Wasser dazu geben beispiel 250 ml (große Tasse) reinschütteln , hat das gleiche Kalorien oder wesentlich mehr?

Milch ist ja Heterogen also sollte Milchkaffee auch Heterogen sein oder?
Und ist Essig Heterogen oder Homogen?

Wir haben zuhause einen sehr guten Kaffeevollautomaten, jedoch finde ich die Milch von den Automaten draußen (Lidl, Kaufland) schmecken viel besser. Wisst ihr ob dort Milchpulver benutzt wird wenn ja mit welchem Pulver und ob man das zuhause auch so zubereiten kann ?

Gibt es einen Kaffeevollautomaten, der sowohl Espresso als auch Filterkaffee kochen kann (wie in einer billigen Filterkaffeemaschine für 30 €)?

Obwohl ich auf doppelte Stärke gedrückt habe, kommt nur 1/3 Kaffee raus und 2/3 Wasser ist das normal? Wieso kommt da so wenig Kaffee raus?

Hab dieses Produkt: KRUPS EA8108

An alle, die Milch in den Kaffee tun: Welche Milch sollte es am besten sein?

Hallo, die Frage steht im Grunde schon oben. Wenn ich Milchkaffee trink, bekomme ich danach immer Magenschmerzen und Blähungen. Eine Laktoseintoleranz kann es nicht sein, da ich Milch und Milchprodukte vertrage. Schwarzen Kaffee kann ich auch ohne Probleme trinken. Weiß jemand woran das liegt, dass mir nur Milchkaffee nicht bekommt?

MFG Zicar

ich kann nicht in solchen form einen milchkaffe zu machen. musste man nur üben oder braucht man dazu weiteres?

https://youtu.be/y3tXp417Hts

Ich verstehe nicht wieso es zahlreiche Menschen gibt, die gerne Kaffee mit Milch trinken. Ich habe das früher zwar auch gemacht, aber heute esse ich nur noch Milchprodukte, wie Käse, Eis, oder Joghurt, verwende Milch jedoch nicht mehr im Kaffee, denn die Milch entzieht dem Kaffee sein Aroma. Stattdessen trinke ich Kaffee entweder nur mit etwas Zucker, oder mit einem kleinen Schuss pflanzlichen Milchersatz, bei dem das Kaffeearoma viel stärker erhalten bleibt.

Wieso also das Kaffeearoma mit Milch übertünchen? Wäre es denn stattdessen nicht besser weniger Kaffeepulver zu verwenden, wenn einem das Kaffeearoma zu stark, oder zu bitter ist? Oder irre ich mich und viele Menschen trinken Kaffee nicht wegen dem Aroma, sondern haupsächlich wegen der Wirkung des Koffeins?

Das Milch Aroma entzieht kann man allein schon daran erkennen, dass es als das beste Mittel gillt um sie Schärfe von Chiligerichte zu reduzieren.