Woher sollen wir zu 100% wissen das es auch Bio-Ware ist🤔🤔.. gibt es Leute die es kontrollieren oder werden die geschmiert und nicken nur den Kopf🤔🤔?

Das ist die Idee von Siegeln wie "Bio", "Demeter", "Bioland" und dergleichen, die dann auf der Verpackung kleben.

Je nach Siegel muss dafür tatsächlich mal jemand hingegangen sein und sich angeguckt haben, wie der erzeugende Bauernhof arbeitet.

Ansonsten ist es eine eigene Angabe, also eine Behauptung dass man die entsprechenden Kriterien einhalte... die aber natürlich stichprobenartig auch mal nachgeprüft wird. Und das ist dann blöd für den Erzeuger, wenn er ein Bio-Siegel wo draufgeklebt hat und jemand weist nach dass dieses nicht gerechtfertigt war.

Es ist niemals zu 100% zu garantieren, ob etwas Bio ist, oder nicht. Aber es gibt Anhaltspunkte, die man berücksichtigen kann:

Achte auf vertrauenswürdige Siegel wie auf das bekannte Bio-Siegel Demeter, Bioland oder Naturland, wie die auch immer heißen mögen.

Herkunft und Transparenz:

Regionale Anbieter machen eher klare Angaben, wo was herkommt, und zumindest wirkt dies vertrauenswürdiger.

Auch der Preis ist meist etwas höher, da die Herstellung aufwendiger ist.

Das sind zumindest Indizien, die etwas helfen können. Auch hilft der gesunde Menschenverstand manchmal. Ein Produkt zum sensationell niedrigen Preis kann es irgendwie nicht geben bei Bioproduktion.

Ich habe das Problem so gelöst: Durch ein eigenes Fitnessstudio im Freien:

...und die andere Seite auch noch, damit's reicht:

Das ist wie so vieles anders Vertrauenssache.

Wer die Merkmale nicht selbst kennt (welche Apfelsorte das ist oder ob was eben Bio ist) muss sich auf Angaben auf der Verpackung etc. verlassen.

Zu Bio gibt es diverse Siegel, die die Betriebe, die die verwenden, auch kontrollieren...

= Also informiere dich zu Demeter etc.

Es gibt schon seit ca 1987 EU-Verordnungen zur Kennzeichnung von Bioprodukten, die seitdem regelmäßig verschärft wurden.

Demnach MUSS sich jeder, der Ökolebensmittel erzeugt, von offiziell befugten Stellen mind. alle zwei Jahre kontrollieren lassen.

In Bayern gibt es ohne jährliches Kontroll-Zertifikat keine Ökoförderung.

In Bayern wachen auch Behörden (Landesanstalt für Landwirtschaft) über die Präzision von Kontrollstellen.

D.h. Waren von deutschen Biohöfen sind durchaus in Ordnung. Hier funktioniert auch die soziale Kontrolle sehr gut. Hier kann kein Biobauer mit Düngerstreuer oder Giftspritze hinausfahren - die Anrufe bei den Behörden kommen sofort.

Im eher fernen Ausland, z.B. Tomaten oder Orangen aus Südspanien oder Bulgarien, sieht es deutlich dubioser aus.

Ich bin mir auch oft nicht sicher was bio, fair-trade, Gentechnikfrei & co bedeuten. Schon hat man eine Ahnung, aber was genau dafür steht oder was dafür zu tun ist um diese siegel tragen zu dürfen, müsste man recherchieren.

Vlt darf es bio-fleisch heißen, wenn die einzige Bedingung ist, dass die Tiere bio-futter bekommen?