Wie viel öl in smoothies?
Hallo
Ich mache zur Zeit jeden Tag smoothies aus tiefkühlspinat und anderen Zutaten um auf meine täglichen vitamine zu kommen.
Da sind ja auch fettlösliche vitamine enthalten. Deswegen wollte ich etwas olivenöl rein machen. Wie viel brauche ich für die Wirkung?
nur spinat?
Variiert. Spinat apfelsaft tk Beeren, banane. Keine avocado oder so.
geil
aber schmeckt das nicht grauenhaft?
Ne geht eigentlich. Klingt nur eklig aber der spinat wird vom rest eigentlich gut übertönt
1 Antwort
Wenn es Dir um die Vitamine geht, iss da Zeug ungeshreddert, ist gesünder...
Fettlösliches wie Vitamin A gibt es auch in Karotten oder Grünkohl, damit kann man lecker Salat oder Gemüse machen = dort gehört ggf. (etwas) Fett bzw. Öl dazu...
Sobald das Zeug verkleinert ist/wird, fangen Oxidation und Zersetzung an...
Außerdem kommen deine Zähne aus der Übung...
...egal wie du das gewichten magst: einen Vorteil hat das Geschredder jedenfalls nicht - es kostet nur extra Aufwand und macht mehr Sauerei als ne handvoll Karotten zu knabbern...
Hast du ne Quelle dafür? Ich bezweifel das stark. Ob ich mein Essen kaue oder direkt vor dem Essen klein mache macht keinen Unterschied.