Was ist so euer Leibgericht (ob Eigenkreation, oder nicht) was ihr regelmäßig mal braucht und selbst zubereitet? (Warme Mahlzeit)?

7 Antworten

Also mein leibgericht ist spaghetti bolognese früher selbstgemacht...und artischocken mit sauce auch selbstgemachtund frikadellen mit kartoffelsalat

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Ich hab mehrere Leibgerichte. Man will ja nicht jeden Tag dasselbe essen.

Ein einfaches Gericht ist: Bratkartoffeln mit Fetawürfeln und dazu Tomatensalat.

  • pürierte gemüsesuppe mit creme fraiche (kürbis, spargel oder gemischt)
  • hähnchenbrust geschmort und kandiert mit rosmarinkartoffel-ecken und rosenkohl in speck-buttersoße
  • flambiertes creme brulee aus himbeeren und schokolade
  • dazu ein leichter, trockner rotwein

Da gibt's einige Gerichte. Ganz oben auf der Liste stehen:

  • Bouillabaisse
  • Poulet de Bresse au vin jaune et aux morilles
  • Bœuf bourguignon
  • Daube provençale (Wild)