Schupfnudeln (aus Kartoffelteig) mit Apfelmus, wer hat das schon mal probiert?
Also ich habe das schon öfter gegessen. Habe die Schupfnudeln gekauft, also nicht selbst gemacht. Habe (Sonnenblumen-)Öl in der Pfanne getan und die Schupfnudeln gebraten. Am Ende habe ich Apfelmus drüber getan. Schmeckt wie Kartoffelpuffer, sehr lecker. Kennt ihr das auch? Besser auf jedenfall als Nudel mit Ketchup 🤣😂😁😅
Meinte Kartoffelteig
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10 Antworten
Klar kenne ich Schupfnudeln die werden hier in der Region auch Bubespitzle genannt mit Apfelmus sehr lecker
Auch eine Variante ist Schupfnudeln mit Kraut, gibt es oft auf Mittelaltermärkte oder auch auf Weihnachtsmärkte
Klingt für mich jetzt nicht so appetitlicht. Dafür liebe ich Nudeln mit Ketchup haha
...und werde ich auch nicht tun.
Schupfnudeln - am liebsten selbstgemachte - sehr gerne, aber ganz bestimmt nicht mit Apfelmus. Reibekuchen mit Apfelmus mag ich auch nicht.
Kenn ich so nicht, klingt aber auch ganz gut. Werd ich mal probieren.
Bei uns gibt es Schupfnudeln immer mit Kraut und Speck.
Kenne ich so ähnlich. Der Teig ist ein bisschen anders, und sie werden dann noch in Zimtzucker gerollt.
Aber von süßen Hauptspeisen werde ich nicht richtig satt, von daher mache ich das nie.