Salami - Haltbarkeit?
Wieso hält Salami (in Scheiben) für aufs Brot oft nur wenige Tage oder maximal 2-3 Wochen, die Salami auf Pizzen oder Baguettes aber 1-2 Jahre?
2 Antworten
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Weil's Fleisch ist und übrigens hält meine Salami auch deutlich übers MHD hinaus.
Es ist ein MHD, auch normale Salami hält mehrere Wochen darüber hinaus.
Meine Salami hat gar kein MHD 😜