Lebensmittelvergiftung vom essen?
Hallo. Ich habe heute gegen 13 Uhr in unserer Schule in der Mensa Mittag gegessen. Das war mein erstes Essen als Tag, dort war der Pudding verschimmelt, obwohl er noch eingepackt war. Dann habe ich mir einen neuen geholt und der sah ganz gut aus. Jetzt gerade hatte ich den dünnschiss meines Lebens und hab ich 3x übergeben. Hab ich eine Lebensmittelvergiftung? Mein Kollege hatte auch einen Pudding gegessen und ihm geht es genauso. mir geht es jetzt soweit besser, sollte ich trotzdem zum Arzt gehen?
und wenn ich eine habe, wie kann man die Schule bzw die Mensa „Hops“ nehmen? Vielen lieben Danke im Voraus
Hast du aufs MHD bei dem verschimmelten Pudding geschaut??
bis zum 25.12.2020. der ist aber auch warm gewesen. Also nicht richtig gelagert
18 Antworten
Haste mal aufs Haltbarkeitsdatum vom Pudding geschaut? Vielleicht war der andere auch abgelaufen, aber es hat sich halt noch kein Schimmel gebildet.
Und ja, wie die meisten anderen hier schreiben - einfach zum Gesundheitsamt und dort den Vorfall schildern, hast ja auch ein Bild, womit du das beweisen kannst.
Letzte Woche war es - zumindest hier im Osten - noch sehr warm. Der Pudding wurde vielleicht schon letzte Woche in der Hitze ausgefahren und es hat sich dann Schimmel gebildet. Aber ich bin auch kein Lebensmittelexperte und habe auch keine Ahnung, wann und wie so etwas geliefert wird. Das ist bloß eine Vermutung.
Milchprodukte sollten bei 7 Grad Celsius aufbewahrt werden, vor allem bei dem Wetter ist das aus meiner Sicht schon Körperverletzung. Schalte das Gesundheitsamt ein, das geht gar nicht.
Milchprodukte sollten bei 7 Grad Celsius aufbewahrt werden,
Oder auch bei Raumtemperatur, wenn sie haltbar gemacht wurden.
Wenn das MHD 25.12.20 ist, dann ist es haltbar gemacht. Das heißt keimfrei durch erhitzen, nicht durch Konservierungsstoffe. Dann kann es auch bei 30 Grad lagern, auch bei 40 Grad.
Das „Mindest-Haltbarkeitsdatum“ sagt nichts aus, nur weil ein Produkt ein Tag oder eine Woche über den MHD ist. Anders bei Fleisch, ein Haltbarkeitsdatum sagt aus, dass man ein Produkt nur zu dem besagten Tag essen soll.
Ja, das stimmt. Vor allem Joghurt ist häufig länger haltbar - hab ich die Erfahrung gemacht.
Mit einer Lebensmittelvergiftung ist nicht zu Spaßen! Ich würde jetzt sofort schon einen Arzt kontaktieren, 116117 anrufen, denen das schildern oder direkt ins KH fahren.
Wenn es eine Lebensmittelvergiftung ist, wird der Arzt oder das KH sowieso das Gesundheitsamt informieren. Und die werden dann die Schulmensa aufsuchen und Untersuchungen anstellen.
Von Pudding egal ob verschimmelt muss man sich nicht übergeben.
Das passiert nur bei schlechtem Fleisch.
Wenn dein Kumpel es auch hat, gemeinsam zum Arzt gehen und mit dem Befund das Gesundheitsamt kontaktieren
Pudding kann (sollte eigentlich nicht), da es ein Milchprodukt ist, auch von Salmonellen befallen sein, ebenfalls Eier und Fisch.
Erstmal gute Besserung euch beiden.
Eigentlich muss bei sowas die Mensaleitung infomiert werden, da vielleicht ein Hygieneproblem vorliegt. Das heisst als du den Pudding geöffnet hast, sofort zur Mensamitarbeiter gehen und zeigen.
Joa, also da könnte ich mir schon vorstellen dass es dich da erwischt hat. Wenn einer schon so aussah, will ich nicht wissen wie die anderen Pudding gelagert wurden.
Ich würde damit zum Arzt gehen - Stuhlprobe etc. - wenn es Salmonellen sind, den Nachweis erstellen lassen, der Mensaleitung zukommen lassen und der Gesundheitheitsbehörde melden. Was auch der Arzt tun kann, glaube ich. Selbiges sollte auch der Kollege tun.
Beweisbild vom Pudding haste ja auch noch. Das aufheben.
Der war warm also nicht gekühlt. War haltbar bis zum 25.12.2020