Rohes Huhn gegessen, habe ich einen Lebensmittelvergiftung?
Hallo ich habe eine Bodybuilding Wette gegen meinen Kumpel verloren und musste gestern 100g warmes aber rohes Hühnerfleisch essen, es war nicht mal angebraten sondern einfach nur für 30 sec in die mikrowelle das es halt lauwarm ist.. So das dies keine gute Idee war wurd mir jetzt bewusst, wir geht es richtig schkecht ich schwitze mir ist schwindelig usw..
Mein kollege meinte das dies mit dem Huhn nichts zutun hat da die steinzeitmenschen auch rohes tierfleisch gegessen haben..
4 Antworten
Glaube ich dir kaum.
Auf vielen Hühnern sind MRSA Keime. Stuhlprobe und zum Arzt.
Wenn dir noch schlechter geht würde ich zum Arzt gehen. Nicht das du eine Lebensmittelvergiftung hast.
Die Gefahr, daß das Huhn Salmonellen hat, ist leider gegeben.
Wenn Du Glück hast, hast Du eins erwischt, was in Ordnung ist.
Wenn Du krank wirst, hat das nichts mit dem Huhn an sich zu tun.
Sicherlich haben Steinzeitmenschen auch mal rohes Fleisch gegessen, aber die Hühner damals wurden nicht in Massenhaltung aufgezogen und daher war die Salmonellengefahr wesentlich geringer als unter den heutigen Zuchtbedingungen.
Im übrigen macht das Aufwärmen die Sache noch gefährlicher, weil Bakterien sich dann schneller vermehren können.
Ich drücke Dir natürlich die Daumen, daß es gut geht, aber das war echt eine extrem dumme Aktion.
Salmonellenvergiftung vorprogrammiert. Ich würde mich auf den Weg zum Doc machen.