Langsam oder schnell essen?
Angenommen ein Lebensmittel hat 500 Kalorien. Nehme ich weniger Kalorien zu mir, wenn ich langsam esse? (Ich esse alles auf einmal).
7 Antworten

Nein. Stell dir vor du schüttest einen halben Liter Wasser in ein Gefäß: Es ist ja nicht weniger, nur weil du es langsamer rein schüttest. Die Menge bleibt dieselbe.
Aber es ist gesünder, wenn man jeden Bissen genießt, anstatt alles in kürzester Zeit und schlecht gekaut herunter zu "würgen". Außerdem braucht der Körper ein Weilchen, um zu merken, dass er satt ist.
Wenn du schnell isst, kann es zu einem unangenehmen Völlegefühl kommen.

Wenn du alles davon isst, sind es 500 kcal, egal ob langsam oder schnell.
Langsam essen macht Sinn, wenn man sein Sättigungsgefühl rechtzeitig spüren möchten. Ggf. Isst man dann nämlich nicht alles auf.

Du nimmst das selbe auf, nur wenn du langsamer isst, bleibt das Sättigungsgefühl länger.

Es ist möglich das Du beim langsamen essen früher mit dem essen aufhörst, also 100 Kalorien auf dem Teller liegen bleiben.

Nein, egal ob langsam oder schnell es bleiben 500 kcal