Gemahlene Nüsse in Kaffee?
Kann ich gemahlenen Kaffee mit gemahlenen z.B. Haselnüssen mischen, für Nussaroma? Ich mag es nicht wenn Kaffee künstlich aromatisiert wird.
4 Antworten
Schaden kann ein Versuch nicht. Allerdings könnte der Geschmack etwas strenger oder sogar bitterer werden, als du es dir vorstellst. "Auffangen" ließe sich das dann mit etwas dunklem Waldhonig (direkt in die Tasse geben, nicht in den Filter).
Probiers doch aus. Is ja nix hin.
ich denke das da Bissl Nuss nicht reichen wird. Deshalb nimmt man ja dieses Konzentrate.
Leider funktioniert das nicht weil die Nüsse im Vergleich zum Kaffee nur minimalst Nussgeschmack an das Wasser abgeben.
Wenn überaupt könnte man das vielleicht mit den grünen Teilen des Walnussbaums machen aber die schmecken nicht nussig.
Ich habe ein Rezept entdeckt nach kurzer Suche, hört sich lecker an!
https://www.essen-und-trinken.de/amp/rezepte/43723-rzpt-nusskaffee-melange
Stattdessen vielleicht Nussmus