Einfaches Buffet?
Hallöchen, hat jemand ein paar Tipps für mich für ein Buffet?
Ich habe schon einige Ideen, aber hätte gerne noch etwas mehr, damit für jeden was dabei ist.
Gerne auch DInge, die am Vortag zubereitet werden können.
Dankeschön schon mal für die Antworten :)
Fuer was fuer einen Anlass?
Für einen Geburtstag im Frühling (Gartenparty)
2 Antworten
- Salate wie Nudelsalat mediterran, Tortellini-Salat, Couscous-Salat, Party-Kartoffelsalat, Bulgur-Salat, Obstsalat
- Spanische Tapas - die gehen auch gut in veganer Variante
- Verschiedene Dipps und Aufstriche - dazu Brotsticks und verschiedene Brote/Brötchen
- Rohkoststicks mit Dipps
- Kalte Frikadellen - gehen auch gut mit Grünkern und Co. (nicht nur für Veggies)... Dazu passen Senf, Mixed Pickles, Pesto und Salzbrezeln
- Käse-Trauben-Spießchen - vielleicht als "Igel" angerichtet
- Gefüllte Weinblätter und getrocknete Tomaten in Öl, dazu frisches Baguette
- Blätterteigstangen - mit Kümmel, Käse oder Sesam
- Blätterteig-Teilchen süß und/oder pikant
- Mousse au Chocolat
- Frische Erdbeeren
Nur eine kleine Auswahl - schönes Fest und gutes Wetter ! ;)
Hallo :)
Nudelsalate gehen immer. Hier wären zwei Rezepte:
https://www.frag-mutti.de/pikanter-mediterraner-nudelsalat-a21892/
https://www.frag-mutti.de/herzhafter-tortellini-salat-mit-bacon-und-mozzarella-a62769/
Und Kuchen geht natürlich auch immer. Hier ein Klassiker, Marmorkuchen: https://www.frag-mutti.de/dinkel-marmorkuchen-aus-der-gugelhupfform-saftig-locker-a62494/
Kann man alles ganz gut vorbereiten.
Viel Spaß bei deinem Buffet! :)