Auflaufform eingebrannt verhindern?
Moin moin Schwarm,
hat jemand eine Idee was man machen kann damit die Auflaufform nicht so schwarz einbrennt? Einfetten hab ich schon ausprobiert und hat bis jetzt leider nicht wirklich etwas gebracht... 🤔
6 Antworten
Die sieht doch ganz normal aus. Da ist nichts eingebrannt. Das sind ganz normale Stellen, die ein bisschen festbacken, wenn man das Zusammenspiel an dem Nahrungsmittel darin, der Backzeit und der Temperatur betrachtet. Das wirst du nicht verhindern können.
Zur leichteren Reinigung kannst du es einfach ein paar Stunden mit warmem Spülwasser stehen lassen.
Sieht ganz normal aus ;-)
Weg bekommst du es mit Backofenreiniger
Bei dem braunen ja - das was tatsächlich schwarz ist bekomm ich bei meiner mit Spülung und einweichen auch nicht ab
Ich lege meine Auflaufform mit Backpapier aus. Das geht sehr gut.
danach heißes wasser reinmachen und "einweichen" lassen
Aber was kann man machen damit es erst gar nicht so schwarz wird?
Nichts, das ist normal. Dünne Schichten und Spritzer am Rand werden halt sehr schnell dunkel. Du kannst zwar den Rand oben abwaschen bevor du die Form in Ofen stellst, aber zu 100% wird das nicht verhindern dass was schwarz wird.
Das ist doch nicht eingebrannt, das ist nur festgebacken.
Lol… mal gar nicht mit Kanonen auf Spatzen geschossen. Wasser und n Tropfen Spülmittel reicht völlig.