AMECKE- Saft/Preis-Verarsche? (Ist das ein Saftladen😅)?


02.11.2024, 06:40

2 Antworten

Dazu habe ich neulich einen Bericht im TV gesehen, die Ernten sind wirklich schlecht und die Preise für bestimmte Säfte werden steigen.

https://www.rbb-online.de/supermarkt/zusatzmaterial/2024/aktuell-08-2024/aepfel-apfel-ernte-preise.html#:~:text=Die%20Apfelernte%20in%20Deutschland%20wird,einer%20Sch%C3%A4tzung%20aus%20dem%20Juli.


Spielwiesen  02.11.2024, 09:59

Als vor einiger Zeit in einschlägigen Kanälen bei Telegram auf die weltweit magere Orangenernte hingewiesen wurde, habe ich mir noch ein paar Packungen O-Saft hingestellt.

Da die Ablaufdaten aber relativ kurz sind und älterer O-Saft (mir) nicht schmeckt, bin ich dazu übergegangen, getrocknete Apfelsinenschalen zu verwenden. Sie erst kurz vor Gebrauch zu mahlen, erhält das Aroma!

eddyundtabi 
Beitragsersteller
 19.05.2025, 19:02
@Spielwiesen

wow danke! Aber enthalten einfach so Schalen keine Krankheitserreger aus den Ausländern?

Spielwiesen  19.05.2025, 21:52
@eddyundtabi

Nö. Nicht, wenn du Bio nimmst! Und die schrubbe ich mit einer Bürste in warmem Wasser mit Natron, bevor ich sie mit dem Sparschäler 'ausziehe'. In einer offenen Frühstückstüte trocknen die Schalen auf der Heizung, dann komnen sie in ein Glas. Fein gemahlen (im Smoothiemixer) werden sie erst nach Bedarf.

eddyundtabi 
Beitragsersteller
 20.05.2025, 16:07
@Spielwiesen

Na ja Bio, heißt ja eher, dass die Leute es mehr von Hand anfassen und von den Leuten kommen ja die Krankheitserreger

Spielwiesen  20.05.2025, 16:35
@eddyundtabi

Da könntest du etwas nicht ganz verstanden haben. Bio ist die Art, wie etwas aufwächst. Ob es gespritzt, gedüngt und konserviert wird.

Was sollen von den Leuten denn für Krankheitserreger kommen? Was so ein anständiger Virus ist, der schwächt seinen Wirt und macht sich davon. Und? Bis die Orange hier gepresst wird, erlebt sie noch so einiges!

Ich empfehle dir, an deinen Fachkenntnissen zu arbeiten!

Spielwiesen  20.05.2025, 16:43
@eddyundtabi

Und Folsäure, da musst du auch nachbessern! Das ist ein verdammt wichtiges Vitamin, um als Frau ein gesundes Baby zu bekommen, weshalb sie schon lang vor ihrem Kinderwunsch einen evtl. Mangel ausgleichen soll, wird überall geraten.

Eine Hasenscharte beim Kind z. B. stammt von diesem Mangel schon bei der Mutter, ebenso eine Missbildung der Speiseröhre (die beim Baby in die Luftröhre statt in den Magen mündet - Lebensgefahr beim Neugeborenen schon beim 1. Trinken!!).

Das nur als Beispiel.

Spielwiesen  20.05.2025, 17:28
@eddyundtabi

Ja - aber man sollte es in bioverfügbarer Form einnehmen, nicht synthetisch hergestellt. Lass mich raten, was in so einem Saft an billigem Kram ist ^^. Insofern würde ich den auch nicht nehmen, nur aus anderen Gründen als du. :-) so, muss weitermachen. Cu!

eddyundtabi 
Beitragsersteller
 20.05.2025, 17:44
@Spielwiesen

Habe mal dein Profil angeschaut und mal ein paar Links angeklickt. Erstens ich mag dich. zweistens danke für die vielen Lacher heute. und drittens würde ich mit dir gerne über andere Sachen noch diskutieren

Spielwiesen  20.05.2025, 17:53

Jetzt haben wir deine Gastfreundschaft ja ganz schön strapaziert! Danke, liebe Moewe! Da hast du etwas gut bei mir! ~^*♥︎*^~

Das nennt man Marketing. Und Freie Marktwirtschaft. Jeder kann für sein Produkt verlangen was er will. Desweiteren sind Direktsäfte immer deutlich teurer wie welche aus Konzentrat


eddyundtabi 
Beitragsersteller
 02.11.2024, 06:37

Was ist der Unterschied und was ist ein Konzentrat?

DerBayer80  02.11.2024, 06:41
@eddyundtabi

Konzentrat ist Saft dem nach dem Pressen mittels kochen soviel Wasser wie nur möglich entzogen wird. Das ganze wird dann eine ziemlich dickflüssige, konzentrierte Brühe. Das Verfahren benutzt man weil der Transport von Konzentrat viel billiger und Konzentrat haltbarer ist. Bei der Produktion wird dann dem Konzentrat wieder Wasser beigemischt um daraus wieder Saft werden zu lassen.

Direktsaft ist der Saft der direkt beim Pressen entsteht und abgefüllt wird

eddyundtabi 
Beitragsersteller
 02.11.2024, 06:42
@DerBayer80

Aber das tötet doch alle Vitamine das Kochen? 😳😳😳😳😳😳

Walter159  18.05.2025, 09:45
@eddyundtabi

Siehst Du Du verstehst gar nicht um was es geht. Konzentrate sind Säfte denen das Wasser entzogen wird, damit sie besser und länger gelagert werden können. Kurz bevor das Zeugs in den Verkauf gelangt wird es mit Wasser aufgefüllt bis es wieder in etwa s flüssig ist wie frischer Saft. Das ist billig und meist eben auch das Ursprungsprodukt für die billigen Orangensäfte, die meist sogar auch schlecht im Geschmack sind, denn die natürlichen Stoffe sind weg. Frischer Orangensaft aus frischen Orangen ist eben teurer und auch mehr als doppelt so gut und gesund wie das Konzentratsäfte in der Regel sind.