alternativen für Lachs in Sushi und wann ist Sushireis (geöffnet) nicht mehr essbar?
ich werde gleich Sushi machen nur mein örtlicher supermarkt hatte heute keinen. gibt es irgendwelche alternativen? (ich mag Karotten und surimistäbchen nicht falls jemand auf die Idee kommt.)
und mein Sushi Reis ist seit 1,5 Monaten mit einem Gummi umgewickelt. würde der noch gut sein?
2 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Der Reis wird noch gut sein, wenn Du ihn richtig gelagert hast.
Du kannst Thunfisch (Dose) nehmen, Ei (Tamago: https://www.kuechengoetter.de/rezepte/tamago-nigiri-78773), Avocado oder Gurke.
Zu dem Reis: solange der trocken lagert und keine Käferchen rein kommen, ist Reis sehr lange haltbar. Auch wenn er offen ist. Also ja, den kannst Du definitiv noch nehmen.
Was die Füllung anbelangt:
Woher ich das weiß:Hobby – Bei uns gehören seit vielen Jahren die Töpfe & Pfannen mir.