Sushi Deko?
Hey, habe letztens Sushi gegessen und die haben da so leckere deko drauf gemacht.
Möchte dir Tage Sushi selber machen und habe mich gefragt ob jemand von euch erkennt bzw weiß was die da auf das Sushi draufgemacht haben. War aufjedenfall Granatapfelkerne und Gurkenstreifen, aber was ist das andere (rote) ?
Danke schonmal für eure Antworten
LG
Noch ein Bild vom Internet
3 Antworten
Hey, Josefin,
das ist jetzt nicht das schärfste Foto aller Zeiten.
Aber aus der Hüfte würde ich sagen das sind Chili Fäden https://www.bremer-gewuerzhandel.de/chili-faeden?number=00657-STK
Die schmecken eigentlich nach wenig bis nichts.
Ich könnte mir noch gut Kresse oder Sprossen vorstellen.
Viel Spaß und Erfolg beim Sushi kochen
Und vor allem frohe Ostern
Oh das könnte evtl. roter eingelegter Ingwer sein https://www.tavato.de/p/4939826613902 der evtl. noch feiner geschnitten wurde als in meinem Link.
Oder dünne Rotebeetestreifen - aber in der Asiatisch- Japanischen Küche ist das ja nicht so der Hit
diese "grüne Zitronenscheiben" ist eine Limette, die roten Streifen könnten rote Beete sein. die grünweißen Spiralen könnten Lauch sein und die dunkelgrünen "sträusel" könnten Dill oder fein geschnittener Salat sein. auch mit Soßen "übersoßt".
Hallo josefin100!
Die roten Streifen halte ich für rohe rote Beete.
Das orangegelbe auf dem oberen Bild könnte Paprika sein.
Auf jeden Fall habe ich noch nie so bunte Sushi-Platten gesehen.
LG
gufrastella
Jaaa aber finde so bunt hat das wirklich was😁, vielen dank für deine antwort
Ja gerne! Das Auge isst mit, und du findest bunt eben schön!
Hab noch ein Bild vom Internet gefunden, da sieht man es besser 🙈
Vielen Dank für deine Antwort