Sind vegane Fleisch- und Wurstersatzprodukte ungesund?

Es gibt ungesunde und gesunde, kommt auf das Produkt an.

Fertigzeug ist nie gesund. Da ist es auch vollkommen egal, ob es sich dabei um Vegane Ersatzprodukte handelt oder um fertigfraß mit tierischen Produkten.

Wenn die Zutatenliste extrem lang ist, sollte man hellhörig werden. Und es vielleicht lieber sein lassen. Dann ist unverarbeitetes Fleisch aller Wahrscheinlichkeit nach die gesündere Alternative.

Das gilt natürlich nicht für normale, unverarbeitete Zutaten. Aber wenn ich nicht auf den Fleischgeschmack verzichten möchte, dann nehme ich besser das Original.

Soweit ich weiß, sollen in veganen Lebensmitteln ungesunde Inhaltsstoffe sein. Viel Chemisches zum Beispiel.

Da würde ich persönlich lieber so kochen/essen, dass ich genau weiß was drin ist.

https://www.medizin-transparent.at/veganismus-gesund-oder-riskant/

https://praxistipps.focus.de/vegane-ernaehrung-ist-ungesund-das-steckt-dahinter_112444

https://www.fitbook.de/health/vegan-gesund-oder-gefaehrlich

Am besten bilde Dir Deine eigene Meinung!

Gibt beides...Ersatzprodukte mit viel schlechten Ihaltsstoffen, aber auch welche die clean sind.

Am besten man macht das meiste selbst, dann spart man Geld, weis was drin ist und es macht Spaß ^^