Im Sinne der Notfallvorsorge ist es sinnvoll sich Vorräte anzulegen.

Dazu gehören auch Backzutaten wie Mehl und Hefe.

Der schlaue Fuchs weiß Sauerstoff oxidiert Lebensmittel. Drum das ganze Vakuumiert.

Aber wie lange sind Mehl und Hefe nun so lagerfähig?

Durch Vakuumieren mit einem Vakuumiergerät verlängert sich ja die mögliche Aufbewahrungszeit von z.B. Fleisch um einige Tage. Gilt das auch für im Supermarkt gekauftem Fleisch in diesen Klarsichtverpackungen, so dass sich auf das angegebene Haltbarkeitsdatum beim zuhause Vakuumieren noch mal etwas Haltbarkeitszeit addiert?

Hallo liebe Community!

Vor einiger Zeit erhielt Ich eine Matratze, die statt den gewünschten 160 cm Breite 90 cm Breite aufweist. Aufgepackt, habe Ich die Matratze dann natürlich nicht, weil der Größenunterschied ERHEBLICH ist. Jetzt behauptet der Händler allerdings, man könne die wahre Größe auf den Bildern ja gar nicht erkennen, da diese noch nicht aufgerollt ist und vakuumiert + komprimiert kleiner ist.

Meine Frage: Der Größenunterschied dürfte sich selbst dann doch trotzdem nur um wenige Zentimeter handeln und nicht 70 cm oder? Oder ist es möglich die Matratze wirklich so stark komprimiert zu versenden??? (Ich zweifle es nämlich an und möchte sie lieber nicht unnötigerweise aufmachen)

Also meinen ersten vakuumierer konnte auch bei normalen gefrierbeuteln die lufp absaugen. Ich dachte das wäre normal. Auf einmal finde ich keinen mehr der das kann!

Man braucht immer die spezialbeutel!

Gibt es garkeine mehr für normalbeutel?

Wen jemand ein model kennt bitte schreiben!

Ich möchte Bücher, Comics und Zeitschrifen im Keller lagern, weil meine Wohnung sehr klein ist. Der Keller allerdings ist sehr feucht und riecht stark. Also habe ich mir überlegt die Bücher und Cmonics einzuschweißen, so dass die feuchte Kellerluft da nicht dran kommt. Das geht mit dem Vakuumierer. Sollte man dabei auch die Luft ganz entziehen? Ich habe gelesen, dass sich aus Papier Chemikalien lösen und in der Luft anreichern und dann wiederrum das Papier angreifen, wenn man sie einschweißt. Das spricht ja vielleicht fürs Vakuumieren. Auf der anderen Seite habe ich gelesen, dass Seiten zusammenpappen bzw. abfärben können, wenn die Heftedurch das Vakuum zusammengedrückt werden. Weiß jemand von euch über dieses Thema bescheid?

Kommen die nach Aufgabe des Vakkums wieder in den ursprünlichen Zustand? z.B. WollpullisNickistoffe.....

Hat das irgendwer schon mal probiert? Falls ja, mit welchen Stoffen?

Ich frage deswegen, weil das Porto ja immer so teuer ist, wenn es nicht mehr als Warensendung geht . Und das Porto macht bei mir beim Verkauf oft mehr als der Verkaufspreis aus. Verkaufe jetzt meine ganzen zu kleinen Klamotten auf ebay und vieles geht wegen des Volumens nicht mehr als Warensendung.

Hallo Leute,

ich bin gestern zufällig auf Vakuumbeutel gestoßen und war ganz angetan. Da ich drei große Kisten mit Winterkleidung, Kleidung für besondere Anlässe usw. habe und diese viel zu viel Platz wegnehmen (noch einiges in anderen Schränken gelagert), hatte ich überlegt, mir solche Beutel zu kaufen. Angeblich sollen ja auch dicke Daunendecken dadurch ganz handlich werden 🤔

Ich weiß, dass die Sachen dann frisch gewaschen und gut durchgetrocknet in die Beutel müssen. Nun ist aber meine Frage, ob jemand bereits Erfahrungen gemacht hat und mir welche empfehlen kann? Ich habe mal bei Amazon geschaut, die dort verkauften sind aber wohl eher für kurze Reisen o.ä. geeignet und halten das Vakuum nicht so gut.
Sie sollten wenn möglich schon gut und gerne mind. 3, lieber 6, Monate halten.
Schreibt gerne auch, welche ihr nicht empfehlen würdet oder ob ihr allgemein nichts davon haltet und bessere Ideen habt.

Hallo, ich hab hier noch bisschen Fleisch was ich Vakuumieren will, Vakuumiergerät Gerät hab ich auch aber uns sind die Beutel die mitgeliefert worden ausgegangen, kann ich das auch normale Druckverschluss Beutel Vakuumieren oder muss ich die speziellen beutel von der Marke extra nochmal bestellen

Hi,

für ein Kunstprojekt würde ich gerne abgeschnittene Haare in Folie vakuumisieren. Ist das gut möglich oder werden die Haare da eingezogen (oder bleiben nicht an Ort und Stelle) oder ähnliches? Also bin mir unsicher, ob da ein Luftzug entsteht bzw. wie stark der ist..

Danke schonmal :)

Hey, ich bin auf der Suche nach einer Methode bzw einem Tool, welches mir ermöglicht größere Mengen an "Kräutern" zu vakuumieren. Dabei bin ich schon auf einen vakumierer und eine Vakuumbox gestoßen. Meine Frage wäre es was davon oder auch anderes ich mir zulegen sollte was am besten funktioniert wo der vakuum Effekt praktisch am stärksten ist. Budget von 20€

DANKE

Hi, ich wollte fragen, ob ich Rotebeetesalat vakuumieren kann.

Hallöchen.

Meine Mutter hat bald Geburtstag und wünscht sich Apfelkuchen im Glas. Dafür hätte ich Einmachgläser gekauft. Sie hat nächste Woche Montag Geburtstag, wir fahren aber über ihren Geburtstag weg und starten bereits am Freitag. Gebacken hätte ich also am Freitag vormittag. Da sich der Kuchen ja keine 6 Monate halten muss, sondern nur ein paar wenige Tage, frage ich euch wie es läuft mit dem richtigen "haltbar machen". Auf was muss ich achten? Da Obst mit im Kuchen ist, ist es da ja auch nochmal anders. Könnt ihr mir den Vorgang erklären und vielleicht den einen oder anderen Tipp geben?

Im Netz selbt habe ich zwar schon gesucht, aber nichts gefunden was meine Frage so beantwortet wie ich es brauche.

Danke vorab.

Hallo Zusammen,

ich habe gestern ein Paket gekochten Schinken aufgemacht und diesen dann vakuumiert. Heute habe ich von diesem gegessen dieser war aber sehr wässrig und hatte kaum Geschmack. Kann es sein, dass der Schinken schlecht war ? Habe Angst mich übergeben zu müssen.

Dank schonmal.

Es gibt ja Beutel und Behälter zum vakuumieren. Behälter wären z.B. bei druckempfindlichen Obst wie Trauben besser, schätze ich. Wie lange würde sowas länger halten?

Moin zusammen,

habe mir ein Vakumiergerät gekauft und gerade die Anleitung gelesen.

Es gibt zwei Funktionen bei Lebensmitteln. Trockene Lebensmittel & Feuchte Lebensmittel. Muss ich auswählen.

Champgnons fallen unter feucht, oder? Da sie Wasser enthalten?

Wie lange sind die länger haltbar? Normalerweise bekommen Champignons nach 2-3 Tagen braune Stellen. Vakumiert sind die wahrscheinlich länger haltbar sodass nicht nach 2-3 Tagen braune Stellen entstehen? Werden die Champignons beim Vakumieren nicht zerquetscht?

In der Anleitung stehen leider keine Beispiele. Im Youtube Video einer Privatperson wurde das Gerät vorgeführt. Er hat bei feucht z.B. Steak vakumiert und vorher die Taste feuch gedrückt.

Trocken hat er als Beispiel Kellogs genommen.

Danke vorab!

Hi,es geht um folgendes. Ich will selber Roastbeef machen. Wie kann ich das Fleisch den möglich lange Hallten. Ich habe ein Vakumierer zuhause. Dachte mir das ich das Vakumiert dann im Kühlschrank aufbewahre. Wie lange ist der den nach euren Erfahrungen haltbar? Oder sollte ich lieber weniger machen und den rest als gulasch einfrieren?

Moin in die Runde,

wie beschriftet ihr eure TK-Beutel (also Polybeutel, in denen ihr Lebensmittel verpackt), insbesondere, die vakuumierten Tüten?

Edding ist ne tolle Sache, aber auf den vakkuumierten Beuteln ein wenig unpraktisch.

Klebis lösen sich im TK gern :-(

Wie macht ihr das?

Danke

Vera

Guten Tag,

Ich Pflanze viel Salbei an für tee und würde gerne wissen ob es Vakuum tütchen Oder generell tütchen gibt die net durchriechen.

Könnt ihr mir Vakuum tütchen empfehlen?

Und kann man die selber ohne vakuumgerat zu machen? mjt Feuerzeug oder so?

Ich kriege außerdem Cannabis auf Rezept und oft riecht man dass draußen oder Gäste. Ist auch ein Grund.

Schöne Grüße

Ich habe einen Krustenbraten (Nettogewicht knapp 1,7 kg) gestern Abend aufgetaut und diesen grad' mit meiner gemörserten Paste (Meersalz, Charlotten, Knoblauch, Kümmel, Pfeffer und Olivenöl) ordentlich eingerieben und anschließend vakuumiert. Wie lange sollte ich das gefahrlos einziehen lassen? Wann, ab heute, kann ich dat Ding in den Ofen schieben? :D

Hallo, habe noch ein paar Packungen Rosinen werde die nach und nach aufbrauchen, kann man sie durch vakuumieren evtl. deutlich haltbarer machen? Verändert sich was, geht das klar? Danke

Hab ein Paar Schuhe gefunden die ich sehr Gut finde,da ich diese jeden Tag tragen werde, sind die bestimmt in 2-3 Jahren ausgelatscht. Jetzt dachte ich mir, kaufe einfach ein Reservepaar und diese einzeln vakuumieren im Schuhkarton lagern. Spricht irgendwas dagegen oder werden die Schuhe trotzdem porös? Sind Sport/Leder Mix. Schuhe.

Hallo, ich werde bald eine etwas längere Wanderung vornehmen. Als Notreserve möchte ich ein altes Handy und ein Handradio vor Wasser schützen. Ich habe zu Hause ein Vakuumiergerät für die Küche. Ich würde gern die beiden Geräte dort wasserdicht vakkumieren. Geht das? Geht irgendwas in der Elektronik kaputt? Z.B. irgendwelche Transistoren oder Microchips?

Guten Tag, mein Vater hat 2 Imbissläden in denen auch Wraps verkauft werden. Da uns die Fertigprodukte bzw der Teig davon überhaupt nicht gefällt backen wir unsere dünnes Brot selbst. (Pizzateig ohne Eier jedoch mit Milch im Pizzasteinofen) Das ist echt aufwändig jeden morgen fur 2 Läden so viel zu backen.

Nun zu meiner Frage: Ist es möglich an einem Tag in der Woche viele Wraps zu backen und diese Portionsweise zu vakuumieren und zu verschweißen, gibt ja genügend Geräte mittlerweile. Hält das vakuumierte Brot eine Woche? Oder wird es trocknen oder schimmeln ?

Würde mich auch über Produkt Empfehlungen freuen.

Vielen Dank in voraus :)

Hallo Ich möchte gerne für den Urlaub etwas Vorkochen, und dann entweder Vakuumieren oder in Gläsern einkochen. (wenn das geht ohne Einkochtopf. Ein Vakuumiergerät hab ich.) Die Lebensmittel (Gemüseeintopf, Gulasch, Sosen ect.) sollten 5 - 7 Tage gekühlt oder ungekühlt halten. Achja in den Speisen, befindet sich weder Mehl, noch Sahne, oder andere Milchprodukte. Ich hab mir schon sagen lassen, das so etwas die Speisen ungenießbar macht.

Danke schon mal für eure Hilfe :)

Kann man Schaumstoffmatratzen Vakuumieren um sie dann anschließend zusamemengerollt Lagern z.B. in Keller, Dach oder im Schrank.

Hallo. Ich wollte anfangen meine Katzen zu barfen. Nun weis ich aber nicht, ob ich die vorbereiteten Futterportionen vor dem einfrieren Vakuumieren muss.

MfG Nike0022

wie kann ich brötchen vakuumieren ohne dass sie flach werden

Wir sind am Überlegen, ob wir uns so ein Gerät zum Vakuumieren von Lebensmitteln zulegen sollen. Allerdings sind diese Folienschweißgeräte ja nicht grad super billig. Deshalb wüssten wir gern, ob es wirklich was bringt in Punkto Haltbarkeit, Lebensmittel für die Aufbewahrung einzuschweißen.