Blechkuchen – die neusten Beiträge

Heyy, ich soll für eine Feier einen Blechkuchen backen. Ich habe mir also von cookidoo ein Kirschkuchen Rezept geholt. Ich habe schon alle zutaten besorgt. Jetzt stellt sich aber heraus, eine meiner Freundinnen mag keine Kirschen. Wir haben uns jetzt gedacht, dass wir eine hälfte mit und eine hälfte ohne Kirschen machen.
Schmeckt das? Wird der kuchen nicht zu trocken ohne Kirschen oder wäre das kein Problem?

Ich möchte einen Blechkuchen machen, muss allerdings von einem 40x35 Blech auf ein 27x17,5 umrechnen. Das hier wären die Zutaten:

300g Mehl, 200ml Milch, 180ml Öl, 2P Vanillezucker, 160g Zucker, 3 Eier, 1P Backpulver, 65g Backkakao, 800 ml Sahne, 4 P. Vanillezucker, 4 P. Sahnesteif, 150 g geraspelte Schokolade, 7 Bananen.

Ich habe im Internet geguckt, aber es nicht wirklich verstanden. Kann mir jemand sagen, wie viel ich von den Zutaten für das 27,5x17,5 Blech bräuchte? Danke im Voraus :)

Ich habe zum 1.mal einen Butterstreuselkuchen gebacken mit Hefeboden. Der ist super trocken geworden..kann ich morgen denn noch mal in den Ofen kurz tun und dann flüssige Sahne drüber tun oder wie bekomme ich den saftiger ?.habe extra Butterglocken rein getan

Hallo,

ich wollte mal nachfragen on man ein Rezept für einen normalen Kastenkuchen mit Schokostücken auch als Blechkuchen backen kann oder muss etwas anders gemacht werden?

Viele Grüße und danke für die Antwort

Hallo eine Frage zur der Apfelschnitte (Blechkuchen) die ist von vorgestern, was ist das dunkle auf dem Foto?? Ist das schimmel oder normal? Ich hoffe man kann es erkennen

Hallo ich möchte einen Kuchen mit Fertigbackmischung machen und da ich später ein Herz aus dem Kuchen machen möchte hab ich überlegt ob ich den Kuchen auch einfach auf ein Backblech statt in eine Kuchenform machen kann? Ist das möglich? Und muss ich dann noch etwas Backpulver hinzugeben sodass er auf dem Blech auch hoch wird und aufgeht?

Hallo ich habe ein Apfel Streusel gebacken auf nen blech aber der Boden ist weich von zuviel Feuchtigkeit. Wie muss ich den jetzt backen dass der fest wird

Wie mögt ihr euren blechkuchen?

(Z.B. Pflaumen, Apfel etc.)

Kann man nur aus diesen Zutaten?

•Sahne

•Puddingpulver

•Mehl

•Eier

•Milch

•Backpulver

•Zucker

mit Rezept gerne. Danke

Hallo zusammen

Da ich ein Kuchen backen möchte, und im Rezept die Blechform schon vorbestimmt wurde, und ich nun eine kleinere Blechform Zuhause habe, möchte ich nun die Mengen umrechnen. Aber habe kein Schimmer wie da vorgehen soll. Im Google habe ich schon nachgeschaut und habe keine gute Website gefunden.

Könnt Ihr mir helfen?

Danke!

Hallo ihr lieben,

ich habe am Wochenende ein Blechkuchen gebacken und oben drauf eine Schokoglasur gemacht, der Kuchen steht im Kühlschrank und seit heute sind da so ne Art Wasserperlen drauf ist der Kuchen noch genießbar?

Hallo an alle, Ich habe am Montag vor für meine Schwester einen Zahlenkuchen zu backen aber im Internet finde ich nur Schokoladen- Blechkuchen die irgendwie sehr niedrig sind und ich wollte ihr schon einen machen die etwas höher sind, also schon 7-8 cm. Kennt da jemand ein gutes Rezept wie der Kuchen schön aufgeht oder hat jemand da einen Tipp für mich ?

Wir machen eine Busfahrt und ich backe für die Kaffeepause immer einen Kuchen. Jetzt brauche ich aber noch einen für die Rückfahrt (nach 3 Tagen). Was kann ich da backen, das nach 3 Tagen noch schmeckt und noch gut aussieht? Ich brauche Kuchen für 40 Personen. Danke!

Guten Abend ihr Lieben,

Ich habe eine Frage, ich habe eben einen Blechkuchen gebacken, es ist ein einfacher, trockener Kuchen mit Zuckerguss. Wie sollte ich ihn am Besten über Nacht lagern? Womit soll ich ihn abdecken oder soll ich ihn gar nicht abdecken? Kann ich ihn einfach in der Küche abstellen? Wir haben leider keinen Keller und draußen ist es etwas zu warm, oder?

Entschuldigung, dass ich euch dies Frage. Vielen Dank für jede Mühe und Antwort. Liebe Grüße

Hallo,

für meine Mutter zum Geburtstag würde ich gerne einen Zitronenkuchen backen, doch die besten Rezepte sind als Blechkuchen vorgegeben. Doch als Geburtstagskuchen eignet sich eher eine Kastenform. Kann man alles so lassen was da steht, wenn man Blechkuchen als Kastenformkuchen backt, oder muss die Menge oder die Backzeit verändert werden?

Hallo, kann man Erdbeerkuchen mit Schokopuding machen? Habt ihr ein Rezept dafür (besonders für den Boden)?

• sollte ein Blechkuchen sein

Hallo,

ich wollte eben spontan einen sogenannten 3 Tassenkuchen mit Kirschen machen. Doch jetzt ist mir aufgefallen, dass ich überhaupt kein Mineralwasser im Haus habe.

Gelingt der Kuchen auch, wenn ich jetzt anstelle von Mineralwasser Milch nehme ?? Oder habt ihr nen anderen Tip ??

Vielen Dank im voraus!

Ich möchte einen saure Sahne-Blech-Kuchen backen.... sind 175 Grad o.k. ? natürlich vorgeheizt...

Möchte einen Kuchen backen und gern Ingwer für den außergewöhnlichen Geschmack mit reinbringen. Eigentlich soll es ein Blechkuchen mit Kirschen, Ananas oder Pfirsichen werden... Antworten auch per ICQ: 124362680 :) DANKE