Was passt gut zu Ingwer?
Möchte einen Kuchen backen und gern Ingwer für den außergewöhnlichen Geschmack mit reinbringen. Eigentlich soll es ein Blechkuchen mit Kirschen, Ananas oder Pfirsichen werden... Antworten auch per ICQ: 124362680 :) DANKE
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Da kannst Du fast nichts falsch machen: Je exotischer das Obst, desto mehr Ingwer. Vorsicht aber, irgendwann wird es zu scharf (mir nie! :)). Kokosraspeln passen -mit Butter vermengt- sehr gut als oberste Schicht.
Birnen. Birnen und Ingwer finde ich eine Supermischung.
Am besten passen Orangen und/oder Zitronengras. Ist natürlich nur mein persönlicher Geschmack :-)
Ingwer passt gut zu Aprikosen, wenn es ein Kuchen sein soll. Oder zu einer Spinat-Tarte.
Ingwer passt gut zu Apfeln und Birnen.