Moin,
Ich habe mich vorhin nochmal über diesen Zucker Detox / Zuckerentzug erkundigt und eine Frage blieb mir bei jeden Artikel unbeantwortet.
Der Durschnitts-Deutsche nimmt täglich etwa 100g Zucker zu sich, und empfohlen sind laut WHO etwa 50g und andere Seiten empfehlen sogar unter 25g Zucker zu bleiben.
Nun zu meiner Frage:
Zucker ist ja natürlich in Lebensmittel enthalten, u.a auch Nüsse, Eier, Gemüse usw. Das heißt eine komplett “zuckerfreie” Ernährung ist so gut wie unmöglich. Wenn Menschen oder die Artikel nun von einem Zuckerentzug reden, von welcher Maximalmenge spricht man da täglich?
Ich habe die letzte Woche schon Zucker so gut wie aus meiner Ernährung rausgenommen, nur um zu gucken wie mein Körper reagiert. Trotzdem gelange ich täglich auf etwa 15-20g Zucker, sind das schon Mengen die in den Artikeln als Detox deklariert werden?