Auf vielen Produkten steht ja drauf "Kann Spuren von XY" enthalten, zur Absicherung.

Wie hoch ist bei sowas die Wahrscheinlichkeit das wirklich Allergene enthalten sein können?

z.B. Bei einem Allergiker mit starker Ausprägung auf Erdnüsse, wenn bei einer Kekssorte steht kann Erdnüsse enthalten, wie wahrscheinlich ist das sowas zutrifft? Weil es ist ja dann schwer so viele Produkte zu meiden nur wegen eines "Kann enthalten"

Danke schon mal 😊