Sieden – die meistgelesenen Beiträge

Hallo! Ich habe mir gerade ein Fertigprodukt in so einer Kochverpackung gekauft, Und da steht drauf, "Wasserbad, leicht sieden". Jetzt wollte ich euch die Community fragen was das heißt und wie ich das jetzt genau machen soll. (In die Mikrowelle kann ich es nicht geben da meine nur 600watt und Max hat Was laut anleitung nicht genug ist) Kann mir jemand helfen? Für genauere Details könnt ihr euch ja mal mein bild dazu anschauen!

Schonmal im Vorraus Danke

Hallo ihr,

ich  habe da mal eine Frage, ich habe ein Nussschinken gekauft mit 1,2 kg. 

Wie lange sollte man den kochen, damit er nicht trocken wird? Meint ihr 1,5 Stunden reichen?

Danke im Voraus.

Grüße

Mein Physiklehrern meint, da gibt es einen und hat das auch erklärt. Ich blicke aber noch nicht so ganz durch. Kann mir jemand den Unterschied erklären?

Was ist der Unterschied zwischen verdunsten und sieden?

Nehmen wir an, folgende Werte sind gegeben: 850 ml wasser werden in einem Topf auf eine herdplatte gestellt. Die herdplatte gibt an das Wasser 1000 J pro Sekunde ab. Nun mòchte ich berechnen, nach welcher Zeit das Wasser vollständig verdampft ist.

Wenn ihr eine Lösung habt, wäre ich sehr dankbar, wenn der entsprechende rechenweg mit da steht :)

Vielen Dank im Voraus

Julifrei10

Wasser siedet bei Raumtemperatur falls man den Druck stark senkt, aber könnte man damit Wäsche trocknen? Wäre das Energiesparend oder ein Energiemassaker? Würde es der Wäsche gut tun? Man könnte natürlich auch noch die Temperatur anheben, dann braucht man weniger Unterdruck, wo ist die energiesparendste Mischung?

Würde mich über Antworten freuen. :)

Ich benötige günstige Flüssigkeiten (Chemische Verbindungen) welche zwischen 0 und 100 Grad Sieden. Also den Aggregatzustand von Flüssig zu Gasförmig verändern.

Mir fallen nur Wasser und Ethanol ein. Am besten welche zwischen 0 bis 25, 25 - 50, 50 - 75 und 75 - 100

Die Flüssigkeiten sollen beim Sieden keine Rückstände hinterlassen! Habt ihr Ideen?

Wie jeder weiß, Siedet Wasser auch bei Zimmertemperatur in einem Vakuum. Kann man damit auch Nudeln oder reis kochen? Schreibt gerne über eure Erfahrungen damit.

LG, Danke im Vorraus

Hallo, es ist ja allgemein bekannt das eine glasflasche explodieren kann wenn man sie in den Tiefkühler stellt, weil das Eis sich ausdehnt. Ich habe gehört, das nach dem verdampfen das Volumen ca 2000 mal grösser ist, aber ich kann mir nicht vorstellen ob das eine geschlossene Glasflasche zum explodiren bringen kann?
Vielen dank im Voraus für die Antworten :)

Ich habe leider keine Siedesteine daheim. Waskann ich verwenden um einen Siedeverzug im Reagenzglas zu verhindern?

Danke,

[:-} musicmaker201

Hallo,

villeicht wirkt es wie eine wahnsinnig dumme Frage allerdings frage ich mich seit einigen Tagen warum Wasser zu quasi jeder Temperatur verdunstet ich dachte immer es verdunstet erst wenn es sided also bei 100 grad Celsius. Ich bin aus der Recherche im Internet nicht wirklich schlau geworden kann es mir jemand in einfachen Worten erklären?

Vielen Dank im Voraus ^^

Ich kann mir nicht vorstellen, dass sie 100 Grad Celsius heiß werden.

Hey, ich möchte mir Weißwurst machen, aber auf der Packung steht, dass sie nicht kochen dürfen, sondern dass das Wasser Sieden muss. Wie mach ich das, bzw. wie erkenne ich, dass es siedet?

Wenn Wasser erhitzt wird, steigen ja schon bei ca. 50 Grad Gasblasen auf. Die Intensität dieser Gasblasen nimmt dann aber wieder ab. Warum? Danke schonmal :)

Hallo ich wollte fragen ob man Eisenoxid Farben zur Seifenherstellung benutzen kann, da sie ja als ungefährlich für den Körper gelten und auch sehr günstig sind. Ich habe bei einigen Seifenshops gesehen, dass sie unter Seifenfarben auch Eisenoxid Farben gelistet haben, aber diese recht teuer dort sind und bei eBay steht, dass sie eher für Beton und Gips sind ( https://rover.ebay.com/rover/0/0/0?mpre=https%3A%2F%2Fwww.ebay.de%2Fulk%2Fitm%2F303401772286 ) als Beispiel

Also meine Frage ist, ob Käse eigentlich gasförmig werden kann bzw ob er sieden kann. Es gibt ja viele Stoffe, die es in allen drei Aggregatzuständen gibt. Geht das bei Käse auch?

Hallo!

Wie lange braucht 1 Liter Wasser (in einer geschlossenen Flasche mit Rührer), die im Wasserbad erhitzt wird zum Sieden.

Würde mich über Antworten freuen!

Hallo,

ich habe Wasser in einen Erlenmeyerkolben bis auf den Siedepunkt erhitzt, den Kolben mit einem konischen Stopfen verschlossen. Dann habe ich das Wasser unter kaltem Wasser gekühlt , so das ein Vakuum im Kolben entstanden ist, dadurch begann das Wasser wieder zu sieden und der konische Stopfen hat sich leider in den Kolben hereingezogen. Es ist noch ein minimaler Rand vorhanden. Kann ich das Wasser einfach erhitzen, sodass ein Überdruck entsteht oder explodiert mir dann der Erlenmeyerkolben? Ein Vakuum hält der ja auch nicht aus.

Was sind Gemeinsamkeiten und unterscheiden zwischen sieden und verdunsten? Danke schon im vorraus.

Ich mache gerade einen Vortrag über Druckwasserreaktoren und da wird ja mit einem Druck von 150 Bar das Wasser flüssig gehalten, doch warum kann es nicht einfach sieden. Das steht irgendwie nirgendwo außer auf Wikipedia.

" Die Brennstäbe sind daher gleichmäßig benetzt, die Wärmeverteilung an ihrer Oberfläche ist ausgeglichen, und die Dampfphase mit ihrer besonderen Korrosionswirkung entfällt."

Das verstehe ich erlich gesagt jedoch nicht.

Mit freundlichen Grüßen

Im Unterricht haben wir wein mit siedesteinchen über dem Gasbrenner erhitzt. Wir hatten noch ein Steigrohr auf dem Gefäß mit dem Wein. Dann mussten wir den Wein bis zum Sieden erhitzen und die Dämpfe die aus dem Steigrohr kamen anzünden: sie brannten.

Aber was haben wir damit nachgewiesen??? Unser Lehrer meinte irgendwie wir würden den Alkohohl nachweisen... ist das entstandene Gas das gebrannt hat Alkohol???Ethanol?

Danke schonmal

Naomi2002

Wenn ich ein Gas zusammendrücke wird es flüssig und im Anschluss wieder fest, wie es auch bei einer Deo-Dose oder Feuerzeug passiert. Beim Prozess der Komprimierung entsteht aber wärme, man denke nur mal an eine Luftpumpe bei der man den Ausgang zuhält und pumpt.

Wie geht das zusammen? Quetscht man die Wärme aus der Luft heraus weswegen sie flüssig wird und die Luftpumpe warm?

1) Wie viel Druck muss ich mit ner Luftpumpe die Luft ausüben um Flüssige Luft zu erhalten?

2) Nehme ich den Druck in der Luftpumpe nun schlagartig weg, gefriert dann die Luftpumpe?

Ich habe gelernt, dass der Siedepunkt bzw. die Temperatur, bei der Wasser vom flüssigen in den gasförmigen Zustand wechselt, bei 100°C liegt. Nun stelle ich aber z.B. eine Flasche gefüllt mit Wasser in die Sonne, natürlich geöffnet. Nach ein paar Tagen dürfte das ganze Wasser verdampft sein, obwohl nie die Temperatur von 100°C erreicht wurde. Wieso ist das so?

Im Teilchenmodell.

verdunsten: die schnellsten Teilchen an der Wasseroberfläche verlassen den Stoff?

und Sieden?