Wurstsalat lecker oder nicht?

4 Antworten

Ja das schmeckt ich geb immer noch feingewürfelte Tomate und Gemüsepaprika rein auch Mais passt gut, sieht dann bunter aus und schmeckt frischer. Schweizer Wurst-Käse Salat - Rezept - GuteKueche.ch Cervelat ist eine Schweizer Wurst die nichts mit der Deutschen Cervelat zu tun hat Cervelat – Wikipedia kannst Du durch eine Deutsche Fleischwurst /Lyoner ersetzen.

Ja, das ist "schweizer Art"

Bayrische Art ist ohne käse.

Dressing ist aber traditionell nur Essig und öl, wie bei jedem salat


Vapo901  28.07.2023, 10:23

Bayrisch ist auch eine andere Wurst und Scheiben

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klimamoerder  28.07.2023, 10:54
@Vapo901

Ich dachte immer, geht nur um die fähnchen, die man reinsteckt 😅🤣😺

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Vapo901  28.07.2023, 10:55
@klimamoerder

Ne nicht ganz 😅 sind tatsächlich unterschiedliche Rezepturen und häufig unterschiedliche Wurstsorten bishin zu unterschiedlichen Schnitt

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klimamoerder  28.07.2023, 10:58
@Vapo901

Ja, Jetzt wo du es sagst...

Hatte keinen mehr, seit ich aus Bayern weggezogen bin (Supermarktware ist nicht diskutabel) . Das ist gut 20 Jahre her

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Ob nun Schweizer oder nicht, lecker auf jeden Fall. Geht auch ohne Käse.


Tom4gsus559  28.07.2023, 09:34

Für mich „mit“. Nennt sich dann Straßburger Wurstsalat

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HarryXXX  28.07.2023, 09:35
@Tom4gsus559

Den kann man ja frei abwandeln. Ich hau da z.B noch Kapern rein.

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Vapo901  28.07.2023, 10:28
@Tom4gsus559

Eigentlich heißt er Elsässer Wurstsalat - Straßburg befindet sich jedoch im Elsass:)

Da kommen aber keine Gurken rein sondern nur Lyoner, oben drauf dann Zwiebelringe, Petersilie und Käse

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HarryXXX  28.07.2023, 11:08
@Vapo901

Sowas gibt es in fast jeder Region und überall mit einem anderen Namen

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Tom4gsus559  28.07.2023, 11:30
@Vapo901

„Elsässer Wurstsalat“ hab ich noch nie in meinem Leben gehört. Und ich habe Wurstsalat schon gefühlt 100 mal gegessen. Und auch schon selbst zubereitet

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Schweizergericht?
Das gibt es bei uns hier an jeder Ecke. Meistens mit Pommes.